• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Hot dogs

Hot dogs

July 7, 2015 by ohmydish 4 Comments

Delicious classic hot dogs, loved by everyone. Can someone wake you up for an awesome hot dog too? Mmm! Ready in only 10 minutes!
Yield: 8 hot dogs or 4 people | Prep Time: 5 minutes | Cooking time: 5 minutes | Difficulty: Beginner, Easy

Ingredients

  • 8 hot dog sausages
  • 8 hot dog rolls
  • 100 gram sauerkraut
  • 4 large (sweet and sour) pickles
  • 2 shallots
  • 1 tablespoon all-purpose flour
  • 100 ml sunflower or vegetable oil
  • mustard
  • ketchup
Hot dogs ingredients - Hot dogs
Hot dogs ingredients

Kitchen equipment needed

  • small saucepan
  • 2 small skillets
  • small bowl
  • small sieve
  • bread knife
  • skimmer or slotted spoon

Preparation — 5 minutes

SLICE the shallots in rings and toss them in a small bowl with the tablespoon of all-purpose flour. HEAT sunflower oil in a small skillet. SIEVE the shallots, so there won’t be too much flour in the oil. FRY the shallots until they’re golden brown, this will take about 2 to 3 minutes. REMOVE them from the oil with the skimmer or slotted spoon. You’ve created your very own crispy onions, the ones you can also buy at the supermarket.

Hot dogs - Hot dogs
Hot dogs

Building the hot dogs — 5 minutes

HEAT the sauerkraut in the small saucepan and the hot dogs, with the water from the can, in a small skillet. CUT the pickles in slices. SLICE the hot dogs rolls in the middle and divide the sauerkraut first. Then the hot dogs, some mustard and pickle slices. Finish them off with a lot of ketchup and the crispy onions. Grab a napkin and enjoy!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Hot dogs Ohmydish all purpose flour, hot dog rolls, hot dog sausages, Hot dogs, hotdog, ketchup, mustard, pickles, sauerkraut, shallots, sunflower oil, sweet and sour pickles, vegetable oil Lunch, Main course, Snacks American Hot dogs square - Hot dogsDelicious classic hot dogs, loved by everyone. Can someone wake you up for an awesome hot dog too? Mmm! Ready in only 10 minutes! 8 hot dogs or 4 personen
0 0

You might be interested in:

Sweet potato gnocchi 120x120 - Hot dogsSweet potato gnocchi Gazpacho 120x120 - Hot dogsGazpacho Baked vegetable crisps 120x120 - Hot dogsBaked vegetable crisps Falafel 120x120 - Hot dogsFalafel Sauerkraut mashed potatoes casserole 120x120 - Hot dogsSauerkraut mashed potatoes casserole

Filed Under: Lunch, Main course, Snacks Tagged With: all purpose flour, hot dog rolls, hot dog sausages, Hot dogs, hotdog, ketchup, mustard, pickles, sauerkraut, shallots, sunflower oil, sweet and sour pickles, vegetable oil

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Comments

  1. Adina says

    July 7, 2015 at 8:26 PM

    My daughter sits near me and the computer right now. She saw the picture of the hot dogs and shouted: Mama! Can you cook that soon? There! There! Hot dogs!
    I have to do it now, both of the kids will give no peace until i do. :)

    Reply
    • ohmydish says

      July 7, 2015 at 8:42 PM

      Haha! When I see hot dogs somewhere, I also scream “there! hot dogs!” I love hot dogs! ~Veronique

      Reply
  2. A_Boleyn says

    July 13, 2015 at 2:02 PM

    Someone likes their ketchup… a lot! I’m a ketchup and mustard girl. No relish, pickles or onions. :)

    Reply
    • ohmydish says

      July 13, 2015 at 10:02 PM

      No pickles? Oh my! We love pickles! :)

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1481 recipes so far!

Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens variëren met groente zoals deze geroosterde broccoli met miso. Een super lekker en makkelijk bijgerecht.

Wat is miso? Simpel gezegd: Gefermenteerde sojabonenpasta!

Hou jij van miso? En wat maak jij er het liefste mee? Heb nog een geopende verpakking.. Ga voor het recept van deze heerlijke broccoli naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. Ook voor een aantal andere recepten met miso. #ohmydish #recept #broccoli #groente #bijgerecht #miso #misopasta #misopaste
Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco smaak, maar zonder gluten, staat al jaren op ohmydish maar blijft een topper!

Hou jij van chocolade? 🍫 fijne zondag!

Ga naar ohmydish.nl en zoek op glutenvrije chocoladecake voor het recept. #ohmydish #bakken #recept #bakrecept #zondag #bakdag #chocolade #weekend #glutenvrij #glutenfree
🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.