• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Onion fritters

Onion fritters

March 26, 2019 by ohmydish Leave a Comment

These onion fritters are filled with lots of spices! An easy batter that's fried to perfection. Can be served with an easy (yogurt) sauce.
Yield: 4 people | Prep Time: 10 minutes | Cooking time: 10 minutes | Difficulty: Moderate

Ingredients

  • 250 gram onions
  • handful of fresh parsley
  • 1 lime
  • 1 garlic clove
  • 150 gram all-purpose flour
  • 1 teaspoon ground ginger
  • 1 teaspoon ground turmeric
  • 1/2 teaspoon ground cumin
  • 1/2 teaspoon ground coriander
  • pepper and salt to taste
  • 70 ml water
Onion fritters ingredients 1024x768 - Onion fritters
Onion fritters ingredients

Kitchen equipment needed

  • cutting board & chef’s knife
  • 2 medium-sized bowls
  • optional: food processor
  • frying pan or Dutch oven with a layer of sunflower oil
  • paper kitchen towels
  • skimmer
  • 2 spoons

Preparation — 10 minutes

Peel the onions and garlic clove. You can choose to use a food processor or use a chef’s knife to finely chop them.

Chop the parsley and create a batter with onion, garlic, parsley, juice of a lime, the spices, water and flour. Make sure the batter is seasoned well and maybe add a bit of extra salt.

Onion fritters 2 683x1024 - Onion fritters
Onion fritters

Finishing the onion fritters — 10 minutes

Heat the sunflower oil and prepare a medium-sized bowl lined with paper kitchen towels. Use 2 spoons to add a spoonful of batter into the hot oil. Fry them in batches on both sides, until they’re beautiful golden brown. Repeat until all the batter has been fried and serve immediately. Enjoy!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Onion fritters Ohmydish all purpose flour, coriander, cumin, flour, fresh parsley, fried onion batter, fried onions, garlic, garlic clove, ginger, ground coriander, ground cumin, ground ginger, ground turmeric, lime, lime juice, onion, onion beignet, Onion beignets, Onion fritters, onions, parsley, pepper, salt, spiced batter, spices onion batter, turmeric, water Snacks World Onion fritters square - Onion frittersThese onion fritters are filled with lots of spices! An easy batter that's fried to perfection. Can be served with an easy (yogurt) sauce. 4 personen
0 0

You might be interested in:

Indian spicy yogurt marinade 120x120 - Onion frittersIndian spiced yogurt marinade Fish fritters 120x120 - Onion frittersFish fritters Beer battered onion rings 120x120 - Onion frittersBeer battered onion rings Babi ketjap 120x120 - Onion frittersBabi ketjap Oven roasted grilled red pepper falafel 120x120 - Onion frittersOven-roasted grilled red pepper falafel

Filed Under: Snacks Tagged With: all purpose flour, coriander, cumin, flour, fresh parsley, fried onion batter, fried onions, garlic, garlic clove, ginger, ground coriander, ground cumin, ground ginger, ground turmeric, lime, lime juice, onion, onion beignet, Onion beignets, Onion fritters, onions, parsley, pepper, salt, spiced batter, spices onion batter, turmeric, water

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1481 recipes so far!

Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens variëren met groente zoals deze geroosterde broccoli met miso. Een super lekker en makkelijk bijgerecht.

Wat is miso? Simpel gezegd: Gefermenteerde sojabonenpasta!

Hou jij van miso? En wat maak jij er het liefste mee? Heb nog een geopende verpakking.. Ga voor het recept van deze heerlijke broccoli naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. Ook voor een aantal andere recepten met miso. #ohmydish #recept #broccoli #groente #bijgerecht #miso #misopasta #misopaste
Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco smaak, maar zonder gluten, staat al jaren op ohmydish maar blijft een topper!

Hou jij van chocolade? 🍫 fijne zondag!

Ga naar ohmydish.nl en zoek op glutenvrije chocoladecake voor het recept. #ohmydish #bakken #recept #bakrecept #zondag #bakdag #chocolade #weekend #glutenvrij #glutenfree
🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.