• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Peanut flavored barbecue pork belly

Peanut flavored barbecue pork belly

July 27, 2015 by ohmydish 4 Comments

Peanut flavored barbecue pork belly is cheap, full of flavors and placing it in the oven first before you place it on the bbq will make it even more amazing
Yield: 4 people | Prep Time: 10 minutes | Cooking time: 70 minutes | Difficulty: Intermediate, Moderate

Ingredients

  • 0,5 kg pork belly
  • 4 tablespoons soy sauce
  • 2 tablespoons peanut butter
  • 1 tablespoon honey
  • 2 tablespoons rice wine (mirin)
  • 1 garlic clove
  • 2 teaspoons sesame oil
  • 1 teaspoon sambal
  • pepper to taste
  • 2 tablespoons dark caster sugar
  • optional: (baby) corn for serving
Peanut flavored barbecue pork belly ingredients - Peanut flavored barbecue pork belly
Peanut flavored barbecue pork belly ingredients

Pork belly is as awesome as it sounds, and very easy too! All you need are the ingredients mentioned in the list above and a whole lot of patience, but we promise that the flavors in this dish will amaze you!

Kitchen equipment needed

  • an oven
  • oven dish
  • barbecue
  • cutting board & chef’s knife

Preparation — 10 minutes + waiting time

Finely chop the garlic clove and make sure the pork belly is one beautiful piece by cutting it the size you like.

PREPARE the marinade by combining the soy sauce, peanut butter, honey, sambal, rice wine, the chopped garlic, sesame oil, caster sugar and season with pepper. MIX well using a whisk until you’ve reached a smooth marinade. RUB the pork belly with your hands until fully coated with the marinade. Let the pork belly marinate for at least 4 hours, preferable overnight.

Peanut flavored barbecue pork belly 2 - Peanut flavored barbecue pork belly
Peanut flavored barbecue pork belly

Cooking the pork belly — 1 hour and 10 minutes

PRE-HEAT the oven to 150 degrees celsius or 300 degrees fahrenheit. PLACE the marinated pork belly in the oven for about 1 hour.

Tip: If you have a barbecue with a lid on, you can also cook the pork belly on low heat on your barbecue so it will slowly cooked until tender. After an hour, heat the barbecue to medium high heat. PLACE the meat onto the rack, somewhat in the middle of the barbecue so it won’t burn. COOK on each side for about 5 minutes, or until seared and crispy.

Serve with corn, or the cute corn cobs from the picture. So delicious!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Peanut flavored barbecue pork belly Ohmydish baby corn cob, bbq, dark caster sugar, garlic clove, honey, mirin, peanut butter, pepper, pork belly, ricewine, sambal, sesame oil, soy sauce Main course World Peanut flavored barbecue pork belly square - Peanut flavored barbecue pork bellyPeanut flavored barbecue pork belly is cheap, full of flavors and placing it in the oven first before you place it on the bbq will make it even more amazing 4 personen
0 0

You might be interested in:

Easy barbecue sauce 120x120 - Peanut flavored barbecue pork bellyEasy barbecue sauce Pork belly curry 120x120 - Peanut flavored barbecue pork bellyPork belly curry Crisp pork belly burger 120x120 - Peanut flavored barbecue pork bellyCrisp pork belly burger Pork belly slices and broad bean potato salad 120x120 - Peanut flavored barbecue pork bellyPork belly slices and broad bean potato salad Peanut butter burgers 120x120 - Peanut flavored barbecue pork bellyPeanut butter burgers

Filed Under: Main course Tagged With: baby corn cob, bbq, dark caster sugar, garlic clove, honey, mirin, peanut butter, pepper, pork belly, ricewine, sambal, sesame oil, soy sauce

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Comments

  1. A_Boleyn says

    August 3, 2015 at 7:18 AM

    I enjoy pork belly even though it’s very rich. I haven’t had it in ages. :(

    http://a-boleyn.livejournal.com/100955.html

    Reply
    • ohmydish says

      August 3, 2015 at 4:09 PM

      Run to the store or butcher and prepare it, it’s so good! :D

      Reply
  2. Jenny says

    August 7, 2015 at 5:47 PM

    Hi, This might be a silly question but is your pork belly skinless or with skin? Looking to make this next week using homemade peanut butter, it looks amazing!

    Reply
    • ohmydish says

      August 7, 2015 at 6:06 PM

      Hi Jenny, that’s not a silly question at all! This pork belly is with skin. The skin will become extra crispy and super delicious. Enjoy!

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1472 recipes so far!

🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari
✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂 Ons 2020 begon fantas ✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂

Ons 2020 begon fantastisch, super gezellig met familie op bezoek. Gezondheid is het aller belangrijkste, maar momenteel weten we opnieuw niet wanneer we elkaar weer kunnen zien. Maar we zien het positief in ❤️

Ik had een hele terugblik incl top 5 van onze best bekeken recepten gemaakt om nu te delen. Instagram gaf een error en weg was het, hoort vast nog wel even bij dit gekke jaar 😅 

Anyway, het viel te merken dat er thuis meer gekookt en gebakken werd. Want wauw wat een bezoekers, zo dankbaar voor! 🥰 

In het nieuwe jaar gaan we gewoon verder waar we mee bezig waren, geen goede voornemens of iets maar wel weer lekker veel recepten. Genieten van vanavond! 🥂 #ohmydish #nieuwjaar #newyear #happynewyear #frankrijk #familie #gemis #nye #afsluiting
Yummm kalkoenkluifjes, of gebruik kipkluifjes want Yummm kalkoenkluifjes, of gebruik kipkluifjes want dat is net zo lekker!

Ideaal fingerfood tijdens een feestje, zoals oudjaarsavond. Of tijdens een film, tapas avondje of net wat jij wil.

Heerlijk sticky met honing en extra lekker met knoflook en gember (mijne beide uit eigen tuin 🥰) 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. Maak dan meteen je eigen profiel aan op Ohmydish.nl om heel makkelijk je favoriete recepten op te slaan ✉️ ❤️ #ohmydish #recepten #kalkoen #kip #kalkoenkluifjes #kipkluifjes #oudennieuw #oudjaarsavond #hapjes #borrel #apero #nye #newyears #recept

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.