• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Slow cooker duck legs

Slow cooker duck legs

December 11, 2018 by ohmydish Leave a Comment

Delicious and juicy slow cooker duck legs made with pomegranate juice and mushrooms. It will literally fall off the bone and melt on your tongue.
Yield: 4 people | Prep Time: 20 minutes | Cooking time: 365 minutes | Difficulty: Easy

Ingredients

  • 4 duck legs
  • 2 onions
  • 3 garlic cloves
  • about 200 gram mushrooms
  • few sprigs of fresh thyme
  • few sprigs of fresh rosemary
  • 350 ml pomegranate juice
  • 350 ml strong vegetable stock
  • pepper and salt to taste
Slow cooker duck legs ingredients 1024x768 - Slow cooker duck legs
Slow cooker duck legs ingredients

Kitchen equipment needed

  • cutting board & chef’s knife
  • large skillet
  • slow cooker / crockpot

Preparation — 20 minutes

Make sure to get the duck legs out of the refrigerator in advance. SEASON the legs with pepper and salt on all sides. HEAT a large skillet on high heat and cook them on all sides until they’re golden brown. It’s not necessary to add any extra butter or oil, the duck fat will melt during baking. TRANSFER the duck legs to the slow cooker.

PEEL the onion and garlic cloves, divide the onion into thin half rings and finely chop the garlic. Shortly sauté the onion rings in the large skillet and add a bit of the pomegranate juice to the pan to collect all the flavors. POUR the onion rings with the tasteful pomegranate into the slow cooker.

Slow cooker duck legs 2 683x1024 - Slow cooker duck legs
Slow cooker duck legs

Finishing the slow cooker duck legs — 6 hours and 5 minutes

RINSE the mushrooms using a brush or paper kitchen towel and divide them into quarters. ADD mushrooms, garlic, sprigs or rosemary and thyme to the slow cooker.

SET your slow cooker to the lowest setting and let it ‘cook’ for about 6 hours. REMOVE sprigs of rosemary and thyme and serve these juicy duck legs with a salad and fries or pommes dauphine. Enjoy!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Slow cooker duck legs Ohmydish duck, duck legs, fresh rosemary, fresh thyme, garlic, garlic cloves, juice of pomegranate, mushrooms, onion, onions, pepper, pomegranate, pomegranate juice, rosemary, salt, slow cooker, Slow cooker duck legs, slowcooker, slowly braised duck, slowly cooked duck, sprigs of rosemary, sprigs of thyme, thyme, vegetable stock Main course World Slow cooker duck legs square - Slow cooker duck legsDelicious and juicy slow cooker duck legs made with pomegranate juice and mushrooms. It will literally fall off the bone and melt on your tongue. 4 personen
0 0

You might be interested in:

Slow cooker pork goulash 120x120 - Slow cooker duck legsSlow cooker pork goulash Spiced duck legs 120x120 - Slow cooker duck legsSpiced duck legs Slow cooker chicken legs 120x120 - Slow cooker duck legsSlow cooker chicken legs Slow cooker Antillean beef stew 120x120 - Slow cooker duck legsSlow cooker Antillean beef stew Slow cooker spicy chicken 120x120 - Slow cooker duck legsSlow cooker spicy chicken

Filed Under: Main course Tagged With: duck, duck legs, fresh rosemary, fresh thyme, garlic, garlic cloves, juice of pomegranate, mushrooms, onion, onions, pepper, pomegranate, pomegranate juice, rosemary, salt, slow cooker, Slow cooker duck legs, slowcooker, slowly braised duck, slowly cooked duck, sprigs of rosemary, sprigs of thyme, thyme, vegetable stock

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1472 recipes so far!

🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari
✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂 Ons 2020 begon fantas ✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂

Ons 2020 begon fantastisch, super gezellig met familie op bezoek. Gezondheid is het aller belangrijkste, maar momenteel weten we opnieuw niet wanneer we elkaar weer kunnen zien. Maar we zien het positief in ❤️

Ik had een hele terugblik incl top 5 van onze best bekeken recepten gemaakt om nu te delen. Instagram gaf een error en weg was het, hoort vast nog wel even bij dit gekke jaar 😅 

Anyway, het viel te merken dat er thuis meer gekookt en gebakken werd. Want wauw wat een bezoekers, zo dankbaar voor! 🥰 

In het nieuwe jaar gaan we gewoon verder waar we mee bezig waren, geen goede voornemens of iets maar wel weer lekker veel recepten. Genieten van vanavond! 🥂 #ohmydish #nieuwjaar #newyear #happynewyear #frankrijk #familie #gemis #nye #afsluiting
Yummm kalkoenkluifjes, of gebruik kipkluifjes want Yummm kalkoenkluifjes, of gebruik kipkluifjes want dat is net zo lekker!

Ideaal fingerfood tijdens een feestje, zoals oudjaarsavond. Of tijdens een film, tapas avondje of net wat jij wil.

Heerlijk sticky met honing en extra lekker met knoflook en gember (mijne beide uit eigen tuin 🥰) 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. Maak dan meteen je eigen profiel aan op Ohmydish.nl om heel makkelijk je favoriete recepten op te slaan ✉️ ❤️ #ohmydish #recepten #kalkoen #kip #kalkoenkluifjes #kipkluifjes #oudennieuw #oudjaarsavond #hapjes #borrel #apero #nye #newyears #recept

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.