• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Spicy Jalapeño cheddar burger

Spicy Jalapeño cheddar burger

June 1, 2015 by ohmydish Leave a Comment

Oh my god, so juicy! A burger you can't get enough of. Try our awesome spicy Jalapeño cheddar burger, deliciously good!
Yield: 4 burgers or 2 people | Prep Time: 10 minutes | Cooking time: 15 minutes | Difficulty: Intermediate, Moderate

Ingredients

  • 500 gram minced meat
  • 3 Jalapeño peppers
  • 2 tomatoes
  • handful of lettuce leaves
  • teaspoon of cayenne pepper
  • teaspoon of garlic powder
  • teaspoon of onion powder
  • 4 hamburger buns
  • 4 slices of cheddar cheese
  • pepper and salt to taste
Spicy Jalapeño cheddar burger ingredients - Spicy Jalapeño cheddar burger
Spicy Jalapeño cheddar burger ingredients

Kitchen equipment needed

  • Cutting board & chef’s knife
  • Grill pan
  • Spatula
  • An oven

Preparation — 10 minutes

WASH the lettuce and tear them into large chunks. Also wash the tomatoes and cut them into slices. Set the lettuce and tomatoes aside.

REMOVE the pepper seeds and cut 2 peppers in small pieces and the other one in rings. MIX the minced meat, the two fine Jalapeño peppers, onion powder, cayenne pepper, garlic powder and season with pepper and salt.

DIVIDE the minced meat mixture in 4 equal parts and roll them into balls with your hands. PRESS downwards to create a burger, they will be quite thick. If you don’t like your burgers this huge, divide the meat mixture in 5 or 6 equal parts. If you’re going to melt the cheese in the oven, you should pre-heat the oven to about 180 degrees celsius or 350 degrees fahrenheit. But you can also put a lid on the pan and melt the cheese that way.

Spicy Jalapeño cheddar burger 2 - Spicy Jalapeño cheddar burger
Spicy Jalapeño cheddar burger

Assembling the Spicy Jalapeño cheddar burger — 15 minutes

HEAT your grill pan and spread a little bit of olive oil on both sides of the burgers. GRILL the burgers about 3 minutes on both sides until the grill pattern is visible. DIVIDE the Jalapeño pepper slices over the burgers and top it off with the cheddar cheese. PLACE the burgers in the oven for about 5 minutes, until the cheese has melted.

Start with some pieces of lettuce on the bottom of the hamburger buns. Then some tomato slices, next is the awesome burger with Jalapeño peppers and cheese and place the other half of the bun on top. This burger is so juicy it doesn’t need any sauce or any other additions. Enjoy!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Spicy Jalapeño cheddar burger Ohmydish beef, cayenne pepper, cheddar cheese, garlic powder, hamburger bun, jalapeño, jalapeño pepper, lettuce, minced meat, onion powder, pepper, peppers, salt, tomato Lunch, Main course, Snacks Mexican Spicy Jalapeño cheddar burger square - Spicy Jalapeño cheddar burgerOh my god, so juicy! A burger you can't get enough of. Try our awesome spicy Jalapeño cheddar burger, deliciously good! 4 burgers or 2 personen
0 0

You might be interested in:

Lamb burger with truffle mayonnaise 120x120 - Spicy Jalapeño cheddar burgerLamb burger with truffle mayonnaise Jalapeno poppers 120x120 - Spicy Jalapeño cheddar burgerJalapeño poppers Chicken and jalapeño lunch wrap 120x120 - Spicy Jalapeño cheddar burgerChicken and jalapeño lunch wrap Burger sliders 120x120 - Spicy Jalapeño cheddar burgerBurger sliders Jalapeño and egg Portobello 120x120 - Spicy Jalapeño cheddar burgerJalapeño and egg Portobello

Filed Under: Lunch, Main course, Snacks Tagged With: beef, cayenne pepper, cheddar cheese, garlic powder, hamburger bun, jalapeño, jalapeño pepper, lettuce, minced meat, onion powder, pepper, peppers, salt, tomato

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1472 recipes so far!

🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari
✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂 Ons 2020 begon fantas ✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂

Ons 2020 begon fantastisch, super gezellig met familie op bezoek. Gezondheid is het aller belangrijkste, maar momenteel weten we opnieuw niet wanneer we elkaar weer kunnen zien. Maar we zien het positief in ❤️

Ik had een hele terugblik incl top 5 van onze best bekeken recepten gemaakt om nu te delen. Instagram gaf een error en weg was het, hoort vast nog wel even bij dit gekke jaar 😅 

Anyway, het viel te merken dat er thuis meer gekookt en gebakken werd. Want wauw wat een bezoekers, zo dankbaar voor! 🥰 

In het nieuwe jaar gaan we gewoon verder waar we mee bezig waren, geen goede voornemens of iets maar wel weer lekker veel recepten. Genieten van vanavond! 🥂 #ohmydish #nieuwjaar #newyear #happynewyear #frankrijk #familie #gemis #nye #afsluiting
Yummm kalkoenkluifjes, of gebruik kipkluifjes want Yummm kalkoenkluifjes, of gebruik kipkluifjes want dat is net zo lekker!

Ideaal fingerfood tijdens een feestje, zoals oudjaarsavond. Of tijdens een film, tapas avondje of net wat jij wil.

Heerlijk sticky met honing en extra lekker met knoflook en gember (mijne beide uit eigen tuin 🥰) 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. Maak dan meteen je eigen profiel aan op Ohmydish.nl om heel makkelijk je favoriete recepten op te slaan ✉️ ❤️ #ohmydish #recepten #kalkoen #kip #kalkoenkluifjes #kipkluifjes #oudennieuw #oudjaarsavond #hapjes #borrel #apero #nye #newyears #recept

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.