• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us

Belgian

Scampi diabolique

July 7, 2020 by ohmydish Leave a Comment

Scampi diabolique

This scampi diabolique is a classic Belgian dish. You can serve them as an appetizer or as a delicious and creamy pasta sauce.

Filed Under: Main course, Snacks, Tapas Tagged With: cayenne pepper, creamy scampi, creme fraiche, dry white wine, garlic, garlic cloves, ground paprika, large shrimps, lightly spicy scampi, olive oil, paprika powder, pepper, salt, scampi, Scampi diabolique, scampis, shallot, tomato paste, white wine

Gingerbread

December 1, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Gingerbread

Gingerbread has all kinds of names in Europe; ‘kruidkoek’ ‘peperkoek’ or ‘ontbijtkoek’. A delicious smooth homemade spiced cake.

Filed Under: Breakfast Tagged With: all purpose flour, apple treacle, baking powder, brown caster sugar, buttermilk, flour, full fat milk, gingerbread, koekkruiden, milk, molasses, ontbijtkoek, peperkoek, salt, self-rising flour, speculaaskruiden, treacle

Belgian beef and beer stew

November 21, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Belgian beef and beer stew

You just want to try this Belgian beef and beer stew, the meat is so tender it will fall apart. A classic stew with fries, the perfect combination!

Filed Under: Main course Tagged With: apple treacle, bay leaf, bay leaves, beef stew, Belgian beef and beer stew, belgian beef stew, belgian beer, belgian brown beer, belgian stew, brown beer, brown bread, butter, clove, cloves, dairy butter, fresh thyme, fries, large onion, molasses, mustard, onion, pepper, salt, slice of bread, sprigs of thyme, stew with belgian beer, stew with fries, stewing beef, stewing meat, thyme, treacle, vinegar

Make your own caramel filled chocolates

July 11, 2016 by ohmydish 8 Comments

Make your own caramel filled chocolates

Easy step-by-step recipe for making your own caramel filled chocolates. Get yourself a chocolate mold and get started, it’s really fun and delicious.

Filed Under: Desserts, Snacks Tagged With: belgian chocolates, bonbons, butter, caramel, caramel filled, caramel filling, caramelized, chocolates, cream, glucose, home made, homemade, how to make chocolates, make your own chocolates, praline, step-by-step, sugar

Chicken liver pâté

February 29, 2016 by ohmydish 2 Comments

Chicken liver pâté

D-I-Y recipe for chicken liver pâté, you’ll find that it’s easier than you’d might expect. Recipe for 8 people, ready in 2.5 hours

Filed Under: Side dishes, Tapas Tagged With: chicken bouillon, chicken liver, chicken liver pate, cognac, dairy butter, dried thyme, garlic, ghee, lemon, onion, pate, pathe, pepper, salt, white wine

Brussels sprouts soup

October 5, 2015 by ohmydish Leave a Comment

Brussels sprouts soup

Brussels sprouts soup is a hearty fall soup made with fresh ingredients. Recipe for 4 people, ready in 25 minutes.

Filed Under: Soup, Starters Tagged With: bacon, belgium, Brussels sprouts, creme fraiche, garlic, olive oil, onion, pepper, salt, soup, vegetable stock

Chicory with ham and cheese sauce

September 15, 2015 by ohmydish Leave a Comment

Chicory with ham and cheese sauce

This every day of the week recipe for chicory with ham and cheese sauce shows that simple dishes often taste the best. Recipe for 4, ready in 40 minutes.

Filed Under: Main course Tagged With: butter, cheese, chicory, flour, full fat milk, gouda, ham, head of chicory, milk, nutmeg, pepper, plain flour, salt

Dutch shrimp croquettes

April 15, 2015 by ohmydish 4 Comments

Shrimp croquette

In Holland we love croquettes, you can fill them with almost anything you like. Try these Dutch shrimp croquettes and eat them as a snack or starter.

Filed Under: Lunch, Snacks, Starters, Tapas Tagged With: all purpose flour, bread crumbs, butter, cayenne pepper, cocktail sauce, cream, dutch shrimps, egg whites, fish stock, flour, frying oil, gelatin, gelatin leaves, ketchup, lemon juice, mayonnaise, milk, mini shrimp, orange, orange juice, orange zest, paprika powder, parsley, pepper, radishes, salt, shrimps, sunflower oil, vieux, whiskey, whisky, yolk

Caramelized Brussels sprouts

March 17, 2015 by ohmydish Leave a Comment

Caramelized Brussels sprouts

This caramelized Brussels sprouts recipe with crunchy bacon makes the perfect side dish for any occasion! Ready in about 15 minutes and serves 4 people.

Filed Under: Uncategorized Tagged With: bacon, bacon strips, brussel sprouts, Brussels sprouts, butter, caramelize, caramelized, honey, olive oil, pepper, shallot

Smooth chocolate mousse

December 30, 2014 by ohmydish 2 Comments

Smooth chocolate mousse

Well, here it is. A chocolate mousse to die for! Smooth to the taste, this chocolate mousse will melt in your mouth. Recipe for about 8 people, or is it?

Filed Under: Desserts Tagged With: chocolate mousse, cream, dark chocolate, egg white, protein, sugar, water

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1472 recipes so far!

Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco smaak, maar zonder gluten, staat al jaren op ohmydish maar blijft een topper!

Hou jij van chocolade? 🍫 fijne zondag!

Ga naar ohmydish.nl en zoek op glutenvrije chocoladecake voor het recept. #ohmydish #bakken #recept #bakrecept #zondag #bakdag #chocolade #weekend #glutenvrij #glutenfree
🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari
✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂 Ons 2020 begon fantas ✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂

Ons 2020 begon fantastisch, super gezellig met familie op bezoek. Gezondheid is het aller belangrijkste, maar momenteel weten we opnieuw niet wanneer we elkaar weer kunnen zien. Maar we zien het positief in ❤️

Ik had een hele terugblik incl top 5 van onze best bekeken recepten gemaakt om nu te delen. Instagram gaf een error en weg was het, hoort vast nog wel even bij dit gekke jaar 😅 

Anyway, het viel te merken dat er thuis meer gekookt en gebakken werd. Want wauw wat een bezoekers, zo dankbaar voor! 🥰 

In het nieuwe jaar gaan we gewoon verder waar we mee bezig waren, geen goede voornemens of iets maar wel weer lekker veel recepten. Genieten van vanavond! 🥂 #ohmydish #nieuwjaar #newyear #happynewyear #frankrijk #familie #gemis #nye #afsluiting

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish