• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us

French

Leek and ricotta flan

February 17, 2020 by ohmydish Leave a Comment

Leek and ricotta flan

This leek and ricotta flan is a delicious and vegetarian starter with 2 types of cheese, leeks and eggs. Amazing with a simple salad.

Filed Under: Starters Tagged With: corn flour, egg, eggs, fine corn flour, flan, flan with leek and ricotta, french starter, grated cheese, leek, Leek and ricotta flan, leeks, nutmeg, pepper, ricotta, ricotta flan, salt, savory flan, water

Poireaux vinaigrette – Leeks in vinaigrette

January 16, 2020 by ohmydish Leave a Comment

Poireaux vinaigrette – Leek in vinaigrette

Poireaux vinaigrette, or leeks in vinaigrette is a classic French dish. Amazing as a starter or lunch dish with some bread or as a side dish at dinner.

Filed Under: Lunch, Salads, Side dishes, Starters Tagged With: cooked leek, french classic vegetable dish, french dressing, french leeks, fresh parsley, leek, leek with dressing, leek with vinaigrette, Leeks in vinaigrette, lukewarm leeks, lukewarm salad, lukewarm vegetables, mustard, mustard dressing, mustard vinaigrette, olive oil, parsley, pepper, Poireaux vinaigrette, red wine vinegar, salt, shallot

Mont blanc dessert

December 19, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Mont blanc dessert

This classic French Mont blanc dessert is a delicious meringue topped with vanilla cream and sweet chestnut. An amazing combination!

Filed Under: Desserts Tagged With: chestnut paste, cornstarch, cream, dessert with chestnuts, dessert with sweet chestnut, egg, egg white, egg whites, heavy cream, meringue, mont blanc, Mont blanc dessert, powdered sugar, sugar, sweet chestnut, sweet chestnut paste, sweet chestnuts, sweet mont blanc, vanilla cream, vanilla extract, vinegar

Poire Belle-Hélène

November 25, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène is a classic French dessert. Pears with warm chocolate sauce, whipped cream and almond shavings is a favorite to many.

Filed Under: Desserts Tagged With: almond shavings, chocolate sauce, cream, dark chocolate, heavy cream, ice cream, lemon, lemon juice, pears, Poire Belle-Hélène, ripe pears, sugar, sugar-water, sweetened whipped cream, unsweetened whipped cream, vanilla ice cream, warm chocolate sauce, water, williams pears

Roasted garlic

July 23, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Roasted garlic

A French classic recipe! Oven roasted garlic, soft and caramelised garlic. Spread on bread for a lovely appetizer. Ready within 20 minutes.

Filed Under: Side dishes, Starters Tagged With: french garlic, garlic, garlic bulb, olive oil, oven-roasted garlic, pepper, pink garlic, roasted garlic, roasted garlic bulbs, salt

French garlic and pine nuts pie

July 8, 2019 by ohmydish Leave a Comment

French garlic and pine nuts pie

This French garlic and pine nuts pie is a classic one from the region of Languedoc-Roussillon. A lovely vegetarian quiche that’s ready within an hour.

Filed Under: Lunch, Main course Tagged With: butter, cream, dairy butter, egg, eggs, French garlic and pine nuts pie, garlic, garlic cloves, grated grana padano, grated parmesan cheese, heavy cream, pine nuts, pink garlic, puff pastry, quiche with garlic, salt

Oven baked camembert with pommes duchesse

June 4, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Oven baked camembert with pommes duchesse

This oven baked camembert with pommes duchesse is just perfect. The ideal main course for cheese lovers, we can’t get enough.

Filed Under: Main course Tagged With: butter, camembert, cheese, dairy butter, egg yolk, grana padano, grated grana padano, grated parmesan cheese, mashed potatoes, molten camembert, nutmeg, oven baked camembert, Oven baked camembert with pommes duchesse, oven baked cheese, pepper, pommes duchesse, potato, potato puree, potatoes, pureed potatoes, salt

Steak tartare

May 11, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Steak tartare

A great classic French dish, steak tartare. Easy to create and delicious as a starter with some grilled bread. Ready within 20 minutes.

Filed Under: Starters Tagged With: beef, capers, chives, dijon mustard, egg, egg yolk, fresh egg, ketchup, lean beef, mustard, olive oil, pepper, pickles, raw beef, salt, shallot, steak, steak tartare, tabasco, tartare, tomato ketchup

Oeufs en meurette – poached eggs in red wine sauce

February 19, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Oeufs en meurette - poached eggs in red wine sauce

Oeufs en meurette is a classic French dish. It’s literally just poached eggs in red wine sauce, with bacon and mushrooms.

Filed Under: Breakfast, Lunch Tagged With: all purpose flour, bacon, baguette, bay leaf, bouquet garni, bread, butter, dairy butter, dry red wine, egg, eggs, flour, fresh egg, fresh eggs, garlic, garlic cloves, mushrooms, oeufs en meurette, onion, pepper, poached eggs, poached eggs in red wine sauce, poaching eggs, red wine, rosemary, salt, smoked bacon, smoked bacon slices, thyme, vinegar, water

Truffade

January 10, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Truffade

Truffade is a classic dish from the Auvergne, France. Who doesn’t love the combination of potatoes, cheese, garlic and bacon? Mmm simple perfection!

Filed Under: Side dishes Tagged With: auvergne, auvergne dish, bacon, butter, cantal, cantal cheese, dairy butter, french cheese, french dish, fresh parsley, garlic, garlic clove, parsley, pepper, potato, potatoes, salt, smoked bacon, smoked bacon lardons, truffade, waxy potatoes

Ratatouille

September 11, 2018 by ohmydish Leave a Comment

Ratatouille

These stewed vegetables are a classic and well known side dish from France. Ratatouille is made with zucchini, eggplant, peppers and more.

Filed Under: Side dishes Tagged With: bay leaf, bay leaves, bouquet garni, courgette, eggplant, french, french side dish, fresh rosemary, fresh thyme, garlic, garlic cloves, green bell pepper, green pepper, olive oil, onion, onions, paprika, pepper, ratatouille, red bell pepper, red pepper, rosemary, salt, sprigs of rosemary, sprigs of thyme, stewed vegetables, thyme, tomato, tomatoes, vegetable side dish, vegetable stew, zucchini

French onion risotto

June 5, 2018 by ohmydish Leave a Comment

French onion risotto

This French onion risotto is a bit similar to the well known classic onion soup. An easy vegetarian risotto that’s ready within 40 minutes.

Filed Under: Main course Tagged With: butter, chicken stock, dairy butter, French onion risotto, fresh thyme, garlic, garlic cloves, grana padano, grated cheese, onion, onion risotto, pepper, risotto, risotto rice, salt, sprigs of thyme, thyme, vegetable stock, vegetarian risotto

  • Go to page 1
  • Go to page 2
  • Go to page 3
  • Go to page 4
  • Go to Next Page »

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1472 recipes so far!

🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari
✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂 Ons 2020 begon fantas ✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂

Ons 2020 begon fantastisch, super gezellig met familie op bezoek. Gezondheid is het aller belangrijkste, maar momenteel weten we opnieuw niet wanneer we elkaar weer kunnen zien. Maar we zien het positief in ❤️

Ik had een hele terugblik incl top 5 van onze best bekeken recepten gemaakt om nu te delen. Instagram gaf een error en weg was het, hoort vast nog wel even bij dit gekke jaar 😅 

Anyway, het viel te merken dat er thuis meer gekookt en gebakken werd. Want wauw wat een bezoekers, zo dankbaar voor! 🥰 

In het nieuwe jaar gaan we gewoon verder waar we mee bezig waren, geen goede voornemens of iets maar wel weer lekker veel recepten. Genieten van vanavond! 🥂 #ohmydish #nieuwjaar #newyear #happynewyear #frankrijk #familie #gemis #nye #afsluiting
Yummm kalkoenkluifjes, of gebruik kipkluifjes want Yummm kalkoenkluifjes, of gebruik kipkluifjes want dat is net zo lekker!

Ideaal fingerfood tijdens een feestje, zoals oudjaarsavond. Of tijdens een film, tapas avondje of net wat jij wil.

Heerlijk sticky met honing en extra lekker met knoflook en gember (mijne beide uit eigen tuin 🥰) 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. Maak dan meteen je eigen profiel aan op Ohmydish.nl om heel makkelijk je favoriete recepten op te slaan ✉️ ❤️ #ohmydish #recepten #kalkoen #kip #kalkoenkluifjes #kipkluifjes #oudennieuw #oudjaarsavond #hapjes #borrel #apero #nye #newyears #recept

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish