• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us

White wine

Fennel, zucchini and salmon risotto

June 6, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Fennel, zucchini and salmon risotto

Fennel, zucchini and salmon risotto filled with lots of flavour. Without cream or cheese, so a perfect spring and summer risotto.

Filed Under: Main course Tagged With: butter, cooking salmon in cold pan, dairy butter, dry white wine, fennel, fennel bulb, fennel risotto, fennel zucchini and salmon risotto, fresh parsley, garlic, garlic cloves, lactose free risotto, large mushrooms, mushroom, mushrooms, olive oil, onion, parsley, pepper, risotto, risotto rice, risotto without cheese, risotto without cream, salmon, salmon fillet, salmon in a cold skillet, salt, shallot, skin seared salmon, sprigs parsley, summer risotto, white mushroom, white wine, wine, zucchini

Sofrito – pork fillet in white wine sauce

May 23, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Sofrito - pork fillet in white wine sauce

Sofrito is a Greek dish with pork meat in a white wine sauce. Super refreshing with garloc, parsley and lemon and ready within half an hour.

Filed Under: Main course Tagged With: all purpose flour, butter, dairy butter, dry white wine, fresh parsley, garlic, garlic cloves, greek pork meat, greek sofrito, lemon, lemon juice, olive oil, parsley, pepper, pork chops, pork fillet, pork sofrito, salt, shallot, sofrito, Sofrito - pork fillet in white wine sauce, water, white wine sauce

Turkey osso buco

January 15, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Turkey osso buco

This classic dish is made with veal shanks, but have you ever tried turkey osso buco? So delicious, maybe even better than veal. A must try!

Filed Under: Main course Tagged With: all purpose flour, chicken stock, dry white wine, flour, garlic, garlic cloves, herbes de provence, olive oil, onion, onions, osso buco, ossocbuco, pepper, salt, tomato, tomato paste, tomato sauce, tomatoes, Turkey osso buco, turkey ossobuco, whisky, white wine

Eggplant and feta risotto

September 25, 2018 by ohmydish Leave a Comment

Eggplant and feta risotto

An eggplant and feta risotto is refreshing and hearty at the same time. Extra delicious with roasted eggplant, garlic, onion, lemon and more.

Filed Under: Main course Tagged With: arborio rice, eggplant, Eggplant and feta risotto, eggplant puree, feta, fresh mint, garlic, garlic cloves, lemon, lemon juice, mint, mint leaves, munt, olive oil, onion, pepper, risotto, risotto rice, roasted lemon, salt, vegetable stock, vegetarian risotto, white wine

Poached pears in apple juice

October 1, 2016 by ohmydish 4 Comments

Poached pears in apple juice

Pears are amazing and they’re in season again, yes! Poached pears in apple juice or lovely in taste and color, awesome! Perfect for dessert or side dish.

Filed Under: Desserts, Side dishes Tagged With: apple juice, cinnamon, cinnamon sticks, dry white wine, poached pears, poaching pears, star anise, star anise pods, sugar, white wine

Escarole and potato soup

August 29, 2016 by ohmydish Leave a Comment

Escarole and potato soup

A lovely escarole and potato soup that’s seasoned with curry powder and white wine and served with grated cheese. What’s not to love about that?

Filed Under: Lunch, Soup, Starters Tagged With: curry powder, dry white wine, endive, escarole, floury potatoes, garlic cloves, ginger, grated cheese, ground ginger, gruyere cheese, leek, olive oil, pepper, potato soup, salt, vegetable stock

Green asparagus salad with edible flowers

May 31, 2016 by ohmydish Leave a Comment

Green asparagus salad with edible flowers

Spring and summer times is perfect for salads. Try our pretty and delicious green asparagus salad with edible flowers. Have you ever eaten a flower before?

Filed Under: Lunch, Salads Tagged With: arugula, bread slice, croutons, dry white wine, easy dressing, edible flowers, green asparagus, grilled asparagus, homemade bread croutons, mixed greens, mustard, neutral oil, pepper, pickled radishes, radishes, rocket, rucola, salt, sunflower oil, white wine dressing

Creamy white wine and dill sauce

March 15, 2016 by ohmydish Leave a Comment

Creamy white wine and dill sauce

Versatile creamy white wine and dill sauce can be prepared for many dishes. Goes well with fish, rice and pasta. Ready in 25 minutes.

Filed Under: Sauces, Side dishes Tagged With: butter, creamy sauce, creme fraiche, dill, dry white wine, fish sauce, fresh dill, garlic, garlic clove, onion, pepper, salt, sauce, white sauce, white wine

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1472 recipes so far!

Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco smaak, maar zonder gluten, staat al jaren op ohmydish maar blijft een topper!

Hou jij van chocolade? 🍫 fijne zondag!

Ga naar ohmydish.nl en zoek op glutenvrije chocoladecake voor het recept. #ohmydish #bakken #recept #bakrecept #zondag #bakdag #chocolade #weekend #glutenvrij #glutenfree
🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari
✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂 Ons 2020 begon fantas ✨Gelukkig nieuwjaar! 🥂

Ons 2020 begon fantastisch, super gezellig met familie op bezoek. Gezondheid is het aller belangrijkste, maar momenteel weten we opnieuw niet wanneer we elkaar weer kunnen zien. Maar we zien het positief in ❤️

Ik had een hele terugblik incl top 5 van onze best bekeken recepten gemaakt om nu te delen. Instagram gaf een error en weg was het, hoort vast nog wel even bij dit gekke jaar 😅 

Anyway, het viel te merken dat er thuis meer gekookt en gebakken werd. Want wauw wat een bezoekers, zo dankbaar voor! 🥰 

In het nieuwe jaar gaan we gewoon verder waar we mee bezig waren, geen goede voornemens of iets maar wel weer lekker veel recepten. Genieten van vanavond! 🥂 #ohmydish #nieuwjaar #newyear #happynewyear #frankrijk #familie #gemis #nye #afsluiting

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish