• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us

celeriac

Celery root and goat cheese appetizer

December 20, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Celery root and goat cheese appetizer

A festive and vegetarian starter for the Holidays or any other dinner party. This celery root and goat cheese appetizer is surprisingly easy!

Filed Under: Starters Tagged With: apple, celeriac, celery, celery root, Celery root and goat cheese appetizer, christmas appetizer, fresh thyme, gluten free christmas starter, goat cheese, goats cheese, olive oil, pepper, salt, sprigs of thyme, stacked celery root and goat's cheese, thyme, vegetarian christmas appetizer, vegetarian christmas starter, vegetarian starter, walnuts, warm appetizer, warm starter

Easy chicken soup

November 23, 2015 by ohmydish 2 Comments

Easy chicken soup

Create a super tasty and very easy chicken soup in just 20 minutes using only a few ingredients. Home-made is always the best don’t you think?

Filed Under: Lunch, Soup, Starters Tagged With: carrot, celeriac, celery leaves, celery root, celery stalks, chicken, chicken filets, chicken stock, easy, home-made chicken soup, home-made chicken stock, parsley, pepper, salt, soup

Classic saltimbocca with celeriac puree

September 27, 2015 by ohmydish 2 Comments

Classic saltimbocca with celeriac puree

Classic saltimbocca is made from veal cutlets, but you can easily use beef or even chicken. Serve with a silky smooth celeriac puree and Brussels sprouts.

Filed Under: Main course Tagged With: brussels sprout, butter, buttery sauce, carrot, celeriac, celeriac mash, celery root, celery root puree, dry white wine, Dutch carrot, easy sauce, flattened veal, floury potatoes, mushroom, olive oil, pepper, prosciutto, rolled up meat, sage leaf, sage leaves, salt, serrano ham, veal cutlet

Pan-fried duck breast with creamed cabbage

August 21, 2015 by ohmydish Leave a Comment

Pan-fried duck breast with creamed cabbage

Pan-fried duck breasts with creamed cabbage is a restaurant-quality dish which is ready in 30 minutes, serves two people.

Filed Under: Main course Tagged With: balsamic vinegar, celeriac, double cream, duck, duck breast, garlic, gordon ramsay, green cabbage, icing sugar, olive oil, pear, pepper, powdered sugar, salt, star anise, thye, walnuts, water, white wine vinegar

How to make basic beef stock

June 2, 2015 by ohmydish 2 Comments

How to make beef stock

Making your own stock is easy, delicious and it’s a good way to empty your fridge. Basically, you can make any kind of stock you want. But now, we’re going to show you how to make a beef stock full of flavors. Exactly like you’d get in restaurants, which you love, right? Ingredients 2 marrow bones […]

Filed Under: Blog, Soup Tagged With: bay leaves, beef soup bones, bouillon, carrot, celeriac, celery stalk, dried juniper, fatty beef, garlic clove, leek, marrowbone, onion, parsley, peppercorns, rosemary, thyme, tomato paste, water

How to make espagnole sauce

April 7, 2015 by ohmydish 5 Comments

How to make espagnole sauce

Espagnole sauce is one of the 5 mother sauces, that’s why we think it is important for you guys to know how it’s made! The following recipe comes from the big master Escoffier. Auguste Escoffier was a very important French chef.

Filed Under: Blog, Sauces Tagged With: bay leave, beef stock, brown roux, carrot, celeriac, clarified butter, escoffier, leek, mirepoix, onion, roux, thyme, tomato pasta, tomato paste

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1488 recipes so far!

Ziet dit er lekker uit of wat?! 🍜 Deze Chiang Ziet dit er lekker uit of wat?! 🍜 

Deze Chiang Mai curry noedelsoep heeft niet alleen gekookte noedels, maar ook gefrituurde noedels! Heb jij dat al eens geproefd? Wauw, zó lekker!

En weet je wat nog meer lekker is? De kruidige en heerlijke currypasta die deze soep zijn prachtige kleur en smaak geeft.

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. #ohmydish #recept #curry #noedels #noedelsoep #kip #currypasta #doordeweeks #kruidig #kruiden #chiangmai #watetenwevandaag #watetenwevanavond #wewv
🥔 Onder deze aardappelgratin zit een laag witlo 🥔 Onder deze aardappelgratin zit een laag witlof verstopt. En dat is me een partij lekker! Als je van witlof houdt dan..

Ik maakte deze heerlijke vega witlof gratin van @foxilicious.nl voor de #swiepswoepswap van @mandyandmore en is echt een aanrader. 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept.

Witlof yay or nay? 

#ohmydish #recept #gratin #witlof #aardappel #bijgerecht #makkelijkgerecht #vega #vegetarischbijgerecht #vegetarisch #watetenwevandaag #watetenwevanavond #wewv
Weet jij al wat je vanavond, of morgen of.. gaat e Weet jij al wat je vanavond, of morgen of.. gaat eten?

Risotto is altijd goed toch? Maak dan zeker eens deze romige risotto met champignons en mascarpone.

Overdag is het bij ons deze week heerlijk zonnig maar als we in de avond gaan eten zijn dit soort hartverwarmende gerechten nog steeds zeer welkom!

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept 🍄 #ohmydish #recept #risotto #champignons #makkelijkemaaltijd #wewv #watetenwevandaag #watetenwevanavond #romig #mascarpone
Iedereen die wel eens carnaval heeft gevierd, weet Iedereen die wel eens carnaval heeft gevierd, weet dat hier bier 🍻 bij hoort. Daar heb je een ‘goede bodem’ voor nodig zoals ze dat zeggen.

Friet zoervleisj - zuurvlees, patat, whatever je wil - hoort daar dus zeker bij!

Dit recept van mijn moeder is fantastisch! Ik heb het jaren geleden een beetje aangepast zodat het in de slowcooker gemaakt kan worden. Nóg makkelijker dus!

Heb jij al eens echt zuurvlees gegeten? 

Ga naar ohmydish.nl voor het recept. #ohmydish #recept #vlees #slowcooker #stoofvlees #paardenvlees #rundvlees #zoervleis #zoervleisj #zuurvlees #carnaval #vasteloavend
Fijne valentijnsdag! Bij valentijn hoort natuurli Fijne valentijnsdag!

Bij valentijn hoort natuurlijk chocolade en rood fruit. Daar staan op ohmydish.nl ook genoeg recepten mee!

Maar wat dacht je van deze pizza taco in de vorm van een ♥️ Ideetje voor het avondeten!

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #valentijn #valentijnsdag #valentine #saintvalentin #hartig #pizza #pizzataco
Voor de mensen uit het zuiden die de Carnaval miss Voor de mensen uit het zuiden die de Carnaval missen en deze toch een beetje in huis willen halen..

Makkelijke carnaval tortilla hapjes, ze lijken op een tooi en natuurlijk in de bekende rood-geel-groen kleuren!

Ik maakte ze ooit voor een feestje van onze liefste buren, echte vasteloavend liefhebbers! 

Ben jij een liefhebber van dit gezellige feest in het zuiden? 

Toen ik klein was wel, de hele mikmak. Schminken, verkleden, mee lopen met de optocht, alle carnaval activiteiten op school en van de buurtvereniging. Ik zal daar dit weekend wat foto’s van in mijn stories delen! ♥️ 💛 💚 

Ga voor het recept van deze hapjes naar ohmydish.nl #ohmydish #recept #hapjes #carnaval #vasteloavend #limburg #brabant #nederland
Happy Chinese new year! Speciaal hiervoor maakte Happy Chinese new year! 

Speciaal hiervoor maakte Marco zijn favoriete dumplings! Met garnalen én gehakt. 

Niet te vergeten natuurlijk gember en Chinese kool. En een heerlijke en simpele dip. 

Het recept vind je op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chinesefood #chinesenewyear #chineesnieuwjaar #dumpling #shiitake #paddenstoel #groente

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish