• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us

dry red wine

Lasagna bolognese

February 24, 2020 by ohmydish Leave a Comment

Lasagna bolognese

A delicious lasagne bolognese with layers of ground beef and tomato sauce, bechamel sauce and cheese. A classic dish thats a feast every time.

Filed Under: Main course Tagged With: all purpose flour, bay leaves, bechamel sauce, beef stock, butter, canned tomato, carrot, carrots, celery stalks, cloves, dairy butter, dry red wine, flour, full fat milk, garlic, garlic cloves, grated cheese, ground beef, ground meat, ground pork, Lasagna bolognese, Lasagne bolognese, lasagne sheets, milk, minced beef, nutmeg, olive oil, onion, pepper, provencal herbs, red wine, salt, tomato chunks, tomatoes

Mini red cabbage quiches

December 8, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Mini red cabbage quiches

These mini red cabbage quiches are super cute and delicious so they’re perfect as an appetizer during the Holidays or any other party.

Filed Under: Snacks, Tapas Tagged With: apple, apple cubes, bay leaf, bay leaves, butter, cream, dairy butter, dry red wine, egg, eggs, fresh red cabbage, goats cheese, heavy cream, Homemade savory pie crust, mini pie, mini quiches, Mini red cabbage quiches, pepper, pie crust, puff pastry, quiche, quiche dough, red cabbage, red wine, salt, savory pie, small quiches, small savory quiches, tiny pie, tiny quiches

Greek Stifado

November 4, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Greek Stifado

This Greek Stifado is a delicious stew with beef, tomato, shallots and lots of spices. Bursting with flavors and tastes great with potatoes.

Filed Under: Main course Tagged With: allspice, allspice berries, bay leaf, bay leaves, beef stew, beef stock, beef stock cube, cinnamon, cinnamon stick, cloves, dried oregano, dry red wine, fresh oregano, fresh rosemary, garlic, garlic cloves, greek beef stew, greek stew, Greek Stifado, olive oil, oregano, pepper, red vinegar, red wine, red wine vinegar, rosemary, salt, shallot, small onion, sprigs of rosemary, stifado, tiny onion, tomato, tomato chunks, tomato cubes, tomato paste, water

Oeufs en meurette – poached eggs in red wine sauce

February 19, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Oeufs en meurette - poached eggs in red wine sauce

Oeufs en meurette is a classic French dish. It’s literally just poached eggs in red wine sauce, with bacon and mushrooms.

Filed Under: Breakfast, Lunch Tagged With: all purpose flour, bacon, baguette, bay leaf, bouquet garni, bread, butter, dairy butter, dry red wine, egg, eggs, flour, fresh egg, fresh eggs, garlic, garlic cloves, mushrooms, oeufs en meurette, onion, pepper, poached eggs, poached eggs in red wine sauce, poaching eggs, red wine, rosemary, salt, smoked bacon, smoked bacon slices, thyme, vinegar, water

Beef and fennel stew

April 24, 2018 by ohmydish Leave a Comment

Beef and fennel stew

This beef and fennel stew is made in a crock pot, but it can also be made in a Dutch oven. The fennel gives it a light taste. The potatoes can also be served on a side.

Filed Under: Main course Tagged With: all purpose flour, bay leaf, bay leaves, Beef and fennel stew, beef stew, beef stewing meat, beef stock, butter, carrot, dairy butter, dijon mustard, dry red wine, fennel, fennel bulb, garlic, garlic cloves, leek, mustard, onion, pepper, red wine, salt, waxy potatoes

Red wine risotto

March 25, 2018 by ohmydish Leave a Comment

Red wine risotto

A delicious risotto with a beautiful color. This red wine risotto is made with only a few ingredients. Ready within 25 minutes and serve with a simple salad.

Filed Under: Main course Tagged With: chicken stock, dry red wine, garlic, garlic cloves, grana padano, grated cheese, olive oil, onion, parmesan cheese, pepper, red wine, Red wine risotto, risotto, risotto with red wine, salt, vegetable stock

Pasta sauce with ground beef and tomatoes

May 3, 2017 by ohmydish 2 Comments

Pasta sauce with ground beef and tomatoes

A pasta sauce with ground beef and tomatoes can be made in so many ways. Try this version with red wine and sun-dried tomatoes, you can also add olives.

Filed Under: Main course Tagged With: basil, canned tomatoes, chestnut mushrooms, dry red wine, garlic, garlic cloves, grated cheese, ground beef, ground pork, mushrooms, onion, oregano, pasta, pepper, red wine, salad, salt, sun-dried tomatoes, tomato chunks, tomato paste

Camarenga beef stew

October 18, 2016 by ohmydish 2 Comments

Camarenga beef stew

Autumn is perfect for all kinds of stews. This one is a recipe from my mom, a Camarenga beef stew with a hint of orange. Served with mashed potatoes.

Filed Under: Main course Tagged With: bacon lardons, bay leaves, beef, beef stew meat, beef stock cube, bell pepper, butter, cream, crock pot, curry powder, dry red wine, dutch oven, green pepper, onion, orange peel, paprika powder, pepper, red pepper, salt, sambal oelek, stewin beef, thyme, tomato, tomato paste, white button mushrooms

Poached pears in red wine and ginger

October 9, 2016 by ohmydish Leave a Comment

Poached pears in red wine and ginger

The great thing about autumn are the seasonal fruits such as apples and pears. This also means poached pears in red wine and ginger, or add some cinnamon.

Filed Under: Desserts, Side dishes Tagged With: cheap red wine, dry red wine, ginger, ginger root, gingerroot, lemon, lemon juice, lemon peel, lemon zest, poaching pears, red port, small firm pears, sugar

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1488 recipes so far!

Wat is jou favoriete seizoen? Bloesem is het begi Wat is jou favoriete seizoen?

Bloesem is het begin van de lente. Waarin alles weer blaadjes krijgt, het gras weer hard groeit, er heel veel vogels zijn en er overal bloemen verschijnen 🌸 

☀️ Een seizoen dat mij extra gelukkig maakt, want de lange periode met heel veel zon is begonnen. De nachten nog wat fris, maar dat geeft niet!

Nog iets dat me gelukkig maakt is dat vanaf nu Ohmydish weer opnieuw een officieel bedrijf is - dit keer in Frankrijk! 🇫🇷 

Nog even tot het officieel lente is, waarin ik weer volop lente recepten ga maken en delen. Daarvan kun je er al héél veel vinden op ohmydish.nl 🧑‍🍳 

#ohmydish #lente #spring #printemps #recepten #foodblog #zon #zonnig #bloesem #nieuweperiode #freshstart #eigenbedrijf #ondernemer
Goedemorgen! Heb jij plannen vandaag? Ik ga zo k Goedemorgen! Heb jij plannen vandaag? 

Ik ga zo koken want we krijgen bezoek met de lunch. Ik zal in mijn stories delen wat ik ga maken 😊

Deze Shanghai noedels zijn makkelijk, snel en mega lekker! Ik ben echt dol op udon noedels, maar hier helaas lastig te verkrijgen (en zo ja, duur..) 

Maar dat was het waard, wat een top gerecht! Hou jij van noedels?

Fijne zondag! ☀️ 

Ga voor het recept naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel #ohmydish #recept #noedels #makkelijkemaaltijd #groente #udonnoodles #udon #wewv #watetenwevandaag #watetenwevanavond #zondag #weekend
🍅 Deze tomatensoep is gemaakt in de slowcooker. 🍅 Deze tomatensoep is gemaakt in de slowcooker. Zo puur en boordevol smaak omdat het niet nodig is water toe te voegen.

Het lekkerste natuurlijk met sappige tomaten. Helaas nog geen tomaten in de moestuin, maar binnenkort gaan de zaadjes wel de grond in.

Bij jou ook? 🍅 Ik verheug me er al ontzettend op om te beginnen!

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept #ohmydish #recept #tomaten #soep #tomatensoep #slowcooker #crockpot #moestuin #moestuinieren #gezond #weekend
Parijse appelflan 🍎 Als je dit weekend écht Parijse appelflan 🍎 

Als je dit weekend écht iets lekkers wilt maken, haal dan alvast de ingrediënten in huis voor deze flantaart.

Een Franse taart met vanillepudding en appel ziet er niet alleen mooi uit, hij is ook nog eens super lekker. Romig en niet te zoet, precies goed dus 🤤 Deze wil je ‼️

Hij heet trouwens ook wel flan pâtissier of flan parisien, wat volgens mijn zoektocht online en navraag bij Franse mensen hetzelfde is. 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept #ohmydish #recept #bakken #frans #fransrecept #weekend #zondagbakdag #flan #flanpatissier #flanparisien #appel #vanille #vanillepudding
Ziet dit er lekker uit of wat?! 🍜 Deze Chiang Ziet dit er lekker uit of wat?! 🍜 

Deze Chiang Mai curry noedelsoep heeft niet alleen gekookte noedels, maar ook gefrituurde noedels! Heb jij dat al eens geproefd? Wauw, zó lekker!

En weet je wat nog meer lekker is? De kruidige en heerlijke currypasta die deze soep zijn prachtige kleur en smaak geeft.

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. #ohmydish #recept #curry #noedels #noedelsoep #kip #currypasta #doordeweeks #kruidig #kruiden #chiangmai #watetenwevandaag #watetenwevanavond #wewv
🥔 Onder deze aardappelgratin zit een laag witlo 🥔 Onder deze aardappelgratin zit een laag witlof verstopt. En dat is me een partij lekker! Als je van witlof houdt dan..

Ik maakte deze heerlijke vega witlof gratin van @foxilicious.nl voor de #swiepswoepswap van @mandyandmore en is echt een aanrader. 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept.

Witlof yay or nay? 

#ohmydish #recept #gratin #witlof #aardappel #bijgerecht #makkelijkgerecht #vega #vegetarischbijgerecht #vegetarisch #watetenwevandaag #watetenwevanavond #wewv
Weet jij al wat je vanavond, of morgen of.. gaat e Weet jij al wat je vanavond, of morgen of.. gaat eten?

Risotto is altijd goed toch? Maak dan zeker eens deze romige risotto met champignons en mascarpone.

Overdag is het bij ons deze week heerlijk zonnig maar als we in de avond gaan eten zijn dit soort hartverwarmende gerechten nog steeds zeer welkom!

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept 🍄 #ohmydish #recept #risotto #champignons #makkelijkemaaltijd #wewv #watetenwevandaag #watetenwevanavond #romig #mascarpone

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish