Skip to primary navigation
Skip to main content
Skip to primary sidebar
Skip to footer

Recipes and dishes

Home ▾
- 🇳🇱 Nederlandse versie
- 🇫🇷 Version Française
Course ▾
- Main course
- Lunch
- Side dishes
- Snacks
- Desserts
- Pie and cake
- Starters
- Sauces
- Beverages
- Salads
- Soup
- Tapas
Blog
Recipe index ▾
- Latest recipes
About us
Search this website

milan

Risotto Milanese

March 28, 2015 by ohmydish Leave a Comment

Risotto Milanese

Classic risotto Milanese gets its deep yellow color by adding saffron. Isn’t that just absolutely amazing? Ready in about 25 minutes.

Filed Under: Main course Tagged With: butter, chicken stock, dry white wine, milan, olive oil, onion, parmesan cheese, risotto milanese, risotto rice, saffron threads, salt

Primary Sidebar

Search this website

Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1426 recipes so far!

Hij is er weer! Terug uit het ziekenhuis en naar o

Hij is er weer! Terug uit het ziekenhuis en naar omstandigheden gaat het weer goed met pap. Hij is blij om weer thuis te zijn en wij - en de honden - natuurlijk ook! 🎉 Nogmaals iedereen bedankt voor de ontzettend veel berichtjes, super lief! 🥰

Begin de week goed met een zomerse stamppot met ro

Begin de week goed met een zomerse stamppot met rode zuurkool en appel. Heerlijk knapperig met een vleugje mosterd, precies goed! Ik maakte de zuurkool ook zelf, maar deze kun je natuurlijk ook kant-en-klaar kopen want anders moet je wel heel lang wachten 🤣 Het fermentatie proces van zuurkool is namelijk minimaal 6 weken. Heb jij wel eens zelf zuurkool gemaakt? Of iets anders gefermenteerd? #ohmydish #recept #stamppot #zomer #zuurkool #stamppotrecept #aardappel #mosterd #zelfzuurkoolmaken #rodezuurkool #fermenteren

De tomatenplanten krijgen hun eerste bloemen, de p

De tomatenplanten krijgen hun eerste bloemen, de planten zijn mooi stevig en zijn al toe aan een nieuwe ‘opbindt ronde’. Kan niet wachten tot de eerste tomaat er is! En jullie? Hebben jullie ook tomatenplanten, welke soort(en)? 🍅 #ohmydish #moestuin #tomaat #tomaten #moestuinieren #allotment #groenteuiteigentuin #potager #frankrijk #france #tomatenbloem #moestuinvreugde

Ga je vandaag borrelen? Dan zijn deze mini pizza h

Ga je vandaag borrelen? Dan zijn deze mini pizza hapjes ideaal! Je kunt ze maken met zelfgemaakte pizza deeg, of gebruik kant-en-klaar deeg. Hoe dan ook, een ontzettend lekker en makkelijke snack! ⁠⠀
⁠⠀
Extra lekker met 2 soorten kaas, het recept voor dit hapje kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. Fijne zondag! #ohmydish #recept #borrel #borrelen #snack #hapje #pizza #apero #chorizo #kaas

Yay, de eerste bol courgette komt eraan! De ‘ron

Yay, de eerste bol courgette komt eraan! De ‘ronde de nice’, heb jij ze wel eens gegeten? Heerlijk om te vullen, ik heb er vorig jaar een aantal recepten mee gemaakt en ga dat dit jaar natuurlijk weer doen 😋

Hebben jullie courgette planten in de moestuin dit jaar? Ik heb ook nog een gewone soort gezet, de ‘diamant’. Ook waren er spontaan na het omploegen van de tuin een aantal planten gegroeid. Vooral tomatenplantjes maar ook courgette plantjes (of misschien wel pompoen?) verrassing dus welke soorten het zullen zijn! 🤣 #ohmydish #moestuin #moestuinieren #groente #groentenuiteigentuin #tuinieren #groenevingers #courgette #bolcourgette #rondedenice #allotment #allotmentgarden #potager #courgetteronde

Fijne hemelvaartsdag! Voor sommigen is dit een ext

Fijne hemelvaartsdag! Voor sommigen is dit een extra lang weekend, hoe kun je daar beter van genieten dan met een barbecue!

Deze kurkuma kip spiesjes zijn een favoriet bij ons thuis. Maar er staan natuurlijk nog vele andere bbq recepten op ohmydish. Ga naar ohmydish.nl voor het recept en geniet van het weekend! #ohmydish #recept #bbq #barbecue #bbqrecepten #weekend #langweekend #hemelvaart #hemelvaartsdag #zonnig

Hoe bevalt jullie eerste werkweek sinds de eerste

Hoe bevalt jullie eerste werkweek sinds de eerste fase van de versoepelingen? Wij zijn alsnog pas 1 keer de deur uit geweest samen, want alsnog is hier veel nog dicht. Maar dat we weer samen op pad mochten, dat is na 2 maanden toch echt fantastisch. We gingen een uur verderop een waterboiler via 'marktplaats' ophalen. Dat betekent hier rijden tussen de wijnvelden en groene natuur. Geen straf en het geeft meteen weer zo'n goed humeur!⁠⠀
⁠⠀
Anyhow, dit Grieks stoofvlees wil je maken. Het heeft iets weg van een Griekse salade vanwege de rode uien, olijven en frisse tzatziki. En juist daardoor ook erg lekker tijdens deze lente. Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept #ohmydish #recept #stoof #stoofvlees #grieks #grieksrecept #tzatziki #olijven #rundvlees #slowcooker #lockdown #fase1 #deconfinement #frankrijk #leboncoin

Footer

Ohmydish network

(EN) Ohmydish.com
(NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2020 · Ohmydish