• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Dutch meatballs with mashed potatoes

Dutch meatballs with mashed potatoes

August 12, 2014 by ohmydish Leave a Comment

Enjoy this old school recipe for Dutch meatballs with mashed potatoes on the side. Easy to make and serves up to 4 people. Classic Dutch meatballs recipe
Yield: 4 people | Prep Time: 20 minutes | Cooking time: 40 minutes | Difficulty: Easy

Ingredients

  • 2 medium-sized onions
  • 1 pound of minced beef and pork (500 gram)
  • 2 eggs
  • 2 cloves of garlic
  • one cup of breadcrumbs
  • salt and pepper to liking
  • 300 grams of butter to bake the meatballs in

Kitchen equipment needed

  • Chefs knife
  • Cutting board
  • Thick bottomed pan
  • Bowl

Making the mashed potatoes — 30 minutes

We’re not going to cover how to make mashed potatoes on this recipe page. You can check out this page for our mashed potatoes side dish recipe. We’ve increased the total cooking time to match the mashed potatoes and Dutch meatballs.

Dutch meatballs ingredients - Dutch meatballs with mashed potatoes
Ingredients needed

Preparing the Dutch meatballs — 10 minutes

Dice the onions and garlic. We also have a nice how-to available on how to properly dice onions. Once that’s done set aside and grab a nice big bowl. You’re going either have to use a fork or preferably your hands for the next step, so get exited!

Add the minced meat to the bowl and loosen it up a bit. Add in salt, pepper, breadcrumbs, the onions and garlic. Now add the two eggs and start mixing it together. When it’s mixed properly you can make some nice round balls of the mixture.

Dutch meatballs 2 - Dutch meatballs with mashed potatoes
Dutch meatballs recipe

Cooking the Dutch meatballs — 20 minutes

Put a large skillet on a medium high fire and add in about 300 grams of butter. When the butter has melted and is starting to change its color add in the meatballs. Let them rest until the bottom part has been nicely seared. Turn over all of the dutch meatballs to let the other side get some heat too. Put the fire on a medium setting. Let simmer for about 15 minutes. The crust has to be a little bit crispy.

Ready to serve

Although this is a very easy recipe it’s one of the better ones! We’ve also cooked some broccoli for a side dish, but it’s totally up to you! Enjoy your meal!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Dutch meatballs with mashed potatoes Ohmydish beef, breadcrumbs, butter, eggs, garlic, meatballs, minced beef, onion Main course Dutch, European Dutch meatballs - Dutch meatballs with mashed potatoesEnjoy this old school recipe for Dutch meatballs with mashed potatoes on the side. Easy to make and serves up to 4 people. Classic Dutch meatballs recipe 4 personen
0 0

You might be interested in:

Dutch sweet and sour rabbit 120x120 - Dutch meatballs with mashed potatoesDutch sweet and sour rabbit Kale and potatoes a.k.a. boerenkoolstamppot 120x120 - Dutch meatballs with mashed potatoesKale and potatoes a.k.a. boerenkoolstamppot Sauerkraut mashed potatoes casserole 120x120 - Dutch meatballs with mashed potatoesSauerkraut mashed potatoes casserole Mashed potatoes with roasted garlic 120x120 - Dutch meatballs with mashed potatoesMashed potatoes with roasted garlic Mashed potatoes 1 120x120 - Dutch meatballs with mashed potatoesMashed potatoes

Filed Under: Main course Tagged With: beef, breadcrumbs, butter, eggs, garlic, meatballs, minced beef, onion

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1482 recipes so far!

Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens variëren met groente zoals deze geroosterde broccoli met miso. Een super lekker en makkelijk bijgerecht.

Wat is miso? Simpel gezegd: Gefermenteerde sojabonenpasta!

Hou jij van miso? En wat maak jij er het liefste mee? Heb nog een geopende verpakking.. Ga voor het recept van deze heerlijke broccoli naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. Ook voor een aantal andere recepten met miso. #ohmydish #recept #broccoli #groente #bijgerecht #miso #misopasta #misopaste
Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco smaak, maar zonder gluten, staat al jaren op ohmydish maar blijft een topper!

Hou jij van chocolade? 🍫 fijne zondag!

Ga naar ohmydish.nl en zoek op glutenvrije chocoladecake voor het recept. #ohmydish #bakken #recept #bakrecept #zondag #bakdag #chocolade #weekend #glutenvrij #glutenfree
🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.