• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Sugar-free minty melon granita

Sugar-free minty melon granita

July 16, 2015 by ohmydish 1 Comment

Sugar-free minty melon granita is very refreshing. No added sweeteners at all and ready in just 10 minutes. Great for any summer day.
Yield: 4 people | Prep Time: 5 minutes | Cooking time: 5 minutes | Difficulty: Easy

Ingredients

  • half a galia melon
  • small handful fresh mint leaves
  • juice of half a lemon
Sugar free minty melon granita ingredients - Sugar-free minty melon granita
Sugar-free minty melon granita ingredients

Kitchen equipment needed

  • Blender
  • Airtight container
  • Spoon & fork
  • Citrus juicer

Preparing the sugar-free minty melon granita — 5 minutes

We decided to add no sweetener at all, because the melon and mint combination doesn’t need any of it in our opinion!

SCOOP the melon seeds out of the melon and throw them out. SCOOP the rest of the halved melon into the blender and throw out the peel. RINSE the fresh mint leaves with cold water and also throw them into the blender. But keep some mint leaves apart for garnishing later on. SQUEEZE the juice out of the lemon using a citrus juicer and add to the blender.

Sugar free minty melon granita 2 - Sugar-free minty melon granita
Sugar-free minty melon granita

Putting it together — 5 minutes + waiting time

BLEND the melon mixture until very smooth. Set in the freezer and wait.

After about 1 hour, stir the mixture with a fork. Then wait again.

Then repeat stirring it with a fork until you’ve reached sort of ice shavings. Serve in a small glass or bowl, whichever you prefer. Make this very refreshing granita complete with another mint leave for garnish. Enjoy this granita!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Sugar-free minty melon granita Ohmydish cocktail, galia melon, granite, ice shavings, lemon juice, mint leaves, refreshing, shaved ice, sugar free Beverages, Desserts World Sugar free minty melon granita square - Sugar-free minty melon granitaSugar-free minty melon granita is very refreshing. No added sweeteners at all and ready in just 10 minutes. Great for any summer day. 4 personen
0 0

You might be interested in:

Sugar free mango slices 120x120 - Sugar-free minty melon granitaSugar free mango slices Galia melon cucumber cocktail 120x120 - Sugar-free minty melon granitaGalia melon cucumber cocktail Sugar free coconut dates treats 120x120 - Sugar-free minty melon granitaSugar free coconut dates treats Dill melon lemon and apple detox water 120x120 - Sugar-free minty melon granitaDill, melon, lemon and apple detox water Sugar free dark chocolate bites 120x120 - Sugar-free minty melon granitaSugar-free dark chocolate bites

Filed Under: Beverages, Desserts Tagged With: cocktail, galia melon, granite, ice shavings, lemon juice, mint leaves, refreshing, shaved ice, sugar free

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Trackbacks

  1. 10 Glorious Granitas For The Ultimate Icy Summer Dessert says:
    August 7, 2015 at 2:53 PM

    […] 10. Sugar-Free Minty Melon Granita […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1481 recipes so far!

Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens variëren met groente zoals deze geroosterde broccoli met miso. Een super lekker en makkelijk bijgerecht.

Wat is miso? Simpel gezegd: Gefermenteerde sojabonenpasta!

Hou jij van miso? En wat maak jij er het liefste mee? Heb nog een geopende verpakking.. Ga voor het recept van deze heerlijke broccoli naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. Ook voor een aantal andere recepten met miso. #ohmydish #recept #broccoli #groente #bijgerecht #miso #misopasta #misopaste
Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco smaak, maar zonder gluten, staat al jaren op ohmydish maar blijft een topper!

Hou jij van chocolade? 🍫 fijne zondag!

Ga naar ohmydish.nl en zoek op glutenvrije chocoladecake voor het recept. #ohmydish #bakken #recept #bakrecept #zondag #bakdag #chocolade #weekend #glutenvrij #glutenfree
🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.