• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Philadelphia cheese steak

Philadelphia cheese steak

July 1, 2016 by ohmydish Leave a Comment

Long strips of grilled steak, cheese and soft vegetables on a long piece of bread with barbecue sauce. What's not to like? Ready in 25 minutes.
Yield: 2 people | Prep Time: 10 minutes | Cooking time: 15 minutes | Difficulty: Easy

Ingredients

  • 2 steaks
  • 2 hoagie rolls or baguette
  • 1 red bell pepper
  • Provolone cheese
  • 1 onion
  • 2 Portobello mushrooms
  • Olive oil
  • 1 teaspoon Worcestershire sauce
  • 1 tablespoon red or white wine vinegar
  • 4 tablespoons tomato ketchup
  • 2 tablespoons paprika powder
  • 1 tablespoon brown caster sugar
  • 1 teaspoon cayenne pepper

Kitchen equipment needed

  • Oven with grill function
  • Chefs knife
  • Cutting board
  • Bread knife
  • Cheese grater
  • Griddle or grill pan
  • Small bowl
  • Whisk

Preparation — 10 minutes

PRE-HEAT your oven to a temperature necessary to bake the bread. Skip this step when buying already baked bread (non-baked bread is probably something European!). CLEAN and slice the red bell pepper into long strips (au julienne). GRATE the provolone cheese using the largest setting / holes on your grater. DICE the onion, click here to read how you to dice onions easily. SLICE the two Portobello mushrooms in thick slices. SEASON the steaks with salt and pepper.

PREPARE a simple barbecue sauce by whisking 4 tablespoons of tomato ketchup, 1 tablespoon brown caster sugar, 1 teaspoon cayenne pepper, 2 tablespoons paprika powder, 1 teaspoon Worcestershire sauce and 1 tablespoon red (or white) wine vinegar together. Set aside.

Philidelphia cheesesteak 2 683x1024 - Philadelphia cheese steak
Philadelphia cheese steak

Baking the Philadelphia cheese steak — 15 minutes

HEAT up the griddle or grill pan. RUB the steaks with some olive oil. Dont pour olive oil directly into the pan, because this will generate a lot of smoke! BAKE the steaks to liking, we prefer steaks to be medium-rare. REMOVE the steaks from the pan when they are done. ADD in onions, mushrooms and red bell peppers. BAKE for 5-7 minutes, or until soft. ADD more olive oil if needed.

SLICE open the bread using a bread knife , add BBQ sauce on both sides. SLICE the steaks into long strips. ADD vegetables to the bread along with the strips of steak. TOP with lots of provolone cheese. GRILL using your oven to let the cheese melt. Enjoy!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Philadelphia cheese steak Ohmydish baguette, beef, bread, brown caster sugar, caster sugar, cayenne pepper, cheese, chili powder, hoagie roll, ketchup, mushroom, olive oil, onion, paprika powder, pepper, Philadelphia cheese steak, portobello mushroom, provolone cheese, red bell pepper, red wine vinegar, steak, tomato ketchup, white wine vinegar, worcestershire sauce Lunch American Philidelphia cheesesteak square - Philadelphia cheese steakLong strips of grilled steak, cheese and soft vegetables on a long piece of bread with barbecue sauce. What's not to like? Ready in 25 minutes. 2 personen
0 0

You might be interested in:

Steak with pink peppercorn sauce 120x120 - Philadelphia cheese steakSteak with pink peppercorn sauce Kangaroo steak in syrup sauce 120x120 - Philadelphia cheese steakKangaroo steak in syrup sauce Steak tartare 120x120 - Philadelphia cheese steakSteak tartare Pepper steak salad 120x120 - Philadelphia cheese steakPepper steak salad Burger sliders 120x120 - Philadelphia cheese steakBurger sliders

Filed Under: Lunch Tagged With: baguette, beef, bread, brown caster sugar, caster sugar, cayenne pepper, cheese, chili powder, hoagie roll, ketchup, mushroom, olive oil, onion, paprika powder, pepper, Philadelphia cheese steak, portobello mushroom, provolone cheese, red bell pepper, red wine vinegar, steak, tomato ketchup, white wine vinegar, worcestershire sauce

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1481 recipes so far!

Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens variëren met groente zoals deze geroosterde broccoli met miso. Een super lekker en makkelijk bijgerecht.

Wat is miso? Simpel gezegd: Gefermenteerde sojabonenpasta!

Hou jij van miso? En wat maak jij er het liefste mee? Heb nog een geopende verpakking.. Ga voor het recept van deze heerlijke broccoli naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. Ook voor een aantal andere recepten met miso. #ohmydish #recept #broccoli #groente #bijgerecht #miso #misopasta #misopaste
Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco smaak, maar zonder gluten, staat al jaren op ohmydish maar blijft een topper!

Hou jij van chocolade? 🍫 fijne zondag!

Ga naar ohmydish.nl en zoek op glutenvrije chocoladecake voor het recept. #ohmydish #bakken #recept #bakrecept #zondag #bakdag #chocolade #weekend #glutenvrij #glutenfree
🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas
Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten Nu de feestdagen achter de rug zijn en het buiten koud is, is het weer tijd voor stamppot en soep. Ga jij weer aan het werk na een aantal vrije dagen? Valt het mee of tegen?

Wat dacht je van deze heerlijke spruitjesstamppot? Extra lekker met spekjes en champignons. 

Hou jij van stamppot?

Ga naar ohmydish.nl voor het recept #ohmydish #recept #stamppot #spruitjes #groente #spruiten #champignon #spek #bacon #winter  #hiver #januari

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.