• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Naan with chicken, atjar and peanuts

Naan with chicken, atjar and peanuts

February 7, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Want to try something different for lunch? This naan with chicken, atjar and peanuts is delicious. Marinated chicken on top of amazing bread.
Yield: 4 people | Prep Time: 15 minutes | Cooking time: 15 minutes | Difficulty: Easy

Ingredients

  • 2 chicken breasts
  • large dash of soy sauce
  • 1 teaspoon sambal
  • about 2 cm ginger root
  • 4 naan, store-bought or make your own
  • half a jar of atjar tjampoer
  • 1 green onion
  • 1/4th cucumber
  • handful of peanuts (we’ve used unsalted, but salted peanuts is also fine)
Naan with chicken atjar and peanuts ingredients 1024x768 - Naan with chicken, atjar and peanuts
Naan with chicken, atjar and peanuts ingredients

Kitchen equipment needed

  • fine grater
  • cutting board & chef’s knife
  • cling film
  • medium-sized bowl
  • medium-sized skillet

Preparation — 15 minutes + marinating time

Peel and finely grate the ginger root. Remove any excess fat or muscles from the chicken breast and divide into cubes. Transfer to a bowl along with a large dash of soy sauce, a teaspoon sambal and the grated ginger. Cover the chicken and let it marinate for at least an hour.

If you want you can make your own naan, here’s our recipe. Divide the green onions into thin rings and the cucumber into large strips. Make sure the cucumber isn’t too thin, the thicker strips suit te chicken and the bread better. Drain the atjar tjampoer and set aside.

Naan with chicken atjar and peanuts 2 683x1024 - Naan with chicken, atjar and peanuts
Naan with chicken, atjar and peanuts

Finishing the naan with chicken, atjar and peanuts — 15 minutes

Heat a medium-sized skillet om medium-high heat and roast the peanuts for a few minutes in the dry skillet. Transfer the peanuts to a small bowl and add the marinated chicken to the same skillet. The exact time depends on the size of the chicken pieces, check if the chicken is completely done before serving.

Divide cucumber over the bread, then the chicken pieces and atjar and finish the naan with roasted peanuts and green onions. Enjoy!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Naan with chicken, atjar and peanuts Ohmydish atjar, atjar tjampoer, chicken, chicken breast, chicken fillet, cucumber, cucumber slices, fresh ginger, ginger, ginger root, grated ginger, green onion, making naan, marinated chicken, naan, naan bread, naan with chicken, Naan with chicken atjar and peanuts, peanut, peanuts, roasted peanuts, sambal, scallion, soy sauce, spiced chicken, spring onion Lunch World Naan with chicken atjar and peanuts square - Naan with chicken, atjar and peanutsWant to try something different for lunch? This naan with chicken, atjar and peanuts is delicious. Marinated chicken on top of amazing bread. 4 personen
0 0

You might be interested in:

Sweet sour chicken with naan bread 120x120 - Naan with chicken, atjar and peanutsSweet sour chicken with naan bread Makhani chicken Indian butter chicken 120x120 - Naan with chicken, atjar and peanutsMakhani chicken – Indian butter chicken Mango and chicken with goat cheese on naan bread 120x120 - Naan with chicken, atjar and peanutsMango and chicken with goat cheese on naan bread Atjar tjampoer 120x120 - Naan with chicken, atjar and peanutsAtjar tjampoer Ham and chicken lumpia 120x120 - Naan with chicken, atjar and peanutsHam and chicken lumpia

Filed Under: Lunch Tagged With: atjar, atjar tjampoer, chicken, chicken breast, chicken fillet, cucumber, cucumber slices, fresh ginger, ginger, ginger root, grated ginger, green onion, making naan, marinated chicken, naan, naan bread, naan with chicken, Naan with chicken atjar and peanuts, peanut, peanuts, roasted peanuts, sambal, scallion, soy sauce, spiced chicken, spring onion

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1488 recipes so far!

Wat is jou favoriete seizoen? Bloesem is het begi Wat is jou favoriete seizoen?

Bloesem is het begin van de lente. Waarin alles weer blaadjes krijgt, het gras weer hard groeit, er heel veel vogels zijn en er overal bloemen verschijnen 🌸 

☀️ Een seizoen dat mij extra gelukkig maakt, want de lange periode met heel veel zon is begonnen. De nachten nog wat fris, maar dat geeft niet!

Nog iets dat me gelukkig maakt is dat vanaf nu Ohmydish weer opnieuw een officieel bedrijf is - dit keer in Frankrijk! 🇫🇷 

Nog even tot het officieel lente is, waarin ik weer volop lente recepten ga maken en delen. Daarvan kun je er al héél veel vinden op ohmydish.nl 🧑‍🍳 

#ohmydish #lente #spring #printemps #recepten #foodblog #zon #zonnig #bloesem #nieuweperiode #freshstart #eigenbedrijf #ondernemer
Goedemorgen! Heb jij plannen vandaag? Ik ga zo k Goedemorgen! Heb jij plannen vandaag? 

Ik ga zo koken want we krijgen bezoek met de lunch. Ik zal in mijn stories delen wat ik ga maken 😊

Deze Shanghai noedels zijn makkelijk, snel en mega lekker! Ik ben echt dol op udon noedels, maar hier helaas lastig te verkrijgen (en zo ja, duur..) 

Maar dat was het waard, wat een top gerecht! Hou jij van noedels?

Fijne zondag! ☀️ 

Ga voor het recept naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel #ohmydish #recept #noedels #makkelijkemaaltijd #groente #udonnoodles #udon #wewv #watetenwevandaag #watetenwevanavond #zondag #weekend
🍅 Deze tomatensoep is gemaakt in de slowcooker. 🍅 Deze tomatensoep is gemaakt in de slowcooker. Zo puur en boordevol smaak omdat het niet nodig is water toe te voegen.

Het lekkerste natuurlijk met sappige tomaten. Helaas nog geen tomaten in de moestuin, maar binnenkort gaan de zaadjes wel de grond in.

Bij jou ook? 🍅 Ik verheug me er al ontzettend op om te beginnen!

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept #ohmydish #recept #tomaten #soep #tomatensoep #slowcooker #crockpot #moestuin #moestuinieren #gezond #weekend
Parijse appelflan 🍎 Als je dit weekend écht Parijse appelflan 🍎 

Als je dit weekend écht iets lekkers wilt maken, haal dan alvast de ingrediënten in huis voor deze flantaart.

Een Franse taart met vanillepudding en appel ziet er niet alleen mooi uit, hij is ook nog eens super lekker. Romig en niet te zoet, precies goed dus 🤤 Deze wil je ‼️

Hij heet trouwens ook wel flan pâtissier of flan parisien, wat volgens mijn zoektocht online en navraag bij Franse mensen hetzelfde is. 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept #ohmydish #recept #bakken #frans #fransrecept #weekend #zondagbakdag #flan #flanpatissier #flanparisien #appel #vanille #vanillepudding
Ziet dit er lekker uit of wat?! 🍜 Deze Chiang Ziet dit er lekker uit of wat?! 🍜 

Deze Chiang Mai curry noedelsoep heeft niet alleen gekookte noedels, maar ook gefrituurde noedels! Heb jij dat al eens geproefd? Wauw, zó lekker!

En weet je wat nog meer lekker is? De kruidige en heerlijke currypasta die deze soep zijn prachtige kleur en smaak geeft.

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. #ohmydish #recept #curry #noedels #noedelsoep #kip #currypasta #doordeweeks #kruidig #kruiden #chiangmai #watetenwevandaag #watetenwevanavond #wewv
🥔 Onder deze aardappelgratin zit een laag witlo 🥔 Onder deze aardappelgratin zit een laag witlof verstopt. En dat is me een partij lekker! Als je van witlof houdt dan..

Ik maakte deze heerlijke vega witlof gratin van @foxilicious.nl voor de #swiepswoepswap van @mandyandmore en is echt een aanrader. 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept.

Witlof yay or nay? 

#ohmydish #recept #gratin #witlof #aardappel #bijgerecht #makkelijkgerecht #vega #vegetarischbijgerecht #vegetarisch #watetenwevandaag #watetenwevanavond #wewv
Weet jij al wat je vanavond, of morgen of.. gaat e Weet jij al wat je vanavond, of morgen of.. gaat eten?

Risotto is altijd goed toch? Maak dan zeker eens deze romige risotto met champignons en mascarpone.

Overdag is het bij ons deze week heerlijk zonnig maar als we in de avond gaan eten zijn dit soort hartverwarmende gerechten nog steeds zeer welkom!

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept 🍄 #ohmydish #recept #risotto #champignons #makkelijkemaaltijd #wewv #watetenwevandaag #watetenwevanavond #romig #mascarpone

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.