• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Hummus with radishes

Hummus with radishes

July 15, 2019 by ohmydish Leave a Comment

Hummus with radishes is a delicious dip sauce with a lovely green color. Perfect for spring and summer at a party or for lunch.
Yield: 6 people | Prep Time: 10 minutes | Cooking time: 10 minutes | Difficulty: Easy

Ingredients

  • 250 gram chick peas *Note
  • 5 radishes with leaf
  • 1 large garlic clove (or 2, depending on the strength of the garlic you’re using)
  • juice of half a lemon
  • 1 tablespoon tahin (sesame paste)
  • a dash of water
  • olive oil
  • pepper and salt to taste

*Note: if you’re using dries chick peas you need to soak them overnight and cook them until they’re tender

Hummus with radishes ingredients 1024x768 - Hummus with radishes
Hummus with radishes ingredients

Kitchen equipment needed

  • cutting board & small knife
  • optional: citrus juicer
  • food processor

Preparation — 10 minutes

If you’re using dried chick peas you need to soak them overnight and cook them until they’re tender, that will take about 30 minutes.

Rinse the radishes by removing the leafs and rinse them well under running cold water. Remove the ends of the radishes and set aside. Peel the garlic cloves and squeeze the juice from half a lemon.

Hummus with radishes 2 683x1024 - Hummus with radishes
Hummus with radishes

Finishing the hummus with radishes — 10 minutes

Add the cooked and drained chicken peas to the food processor with a bit of the liquid from the jar or a bit of water to make it smoother.

Add lime juice, peeled garlic, tahin and the radish with leafs. Blend until you’ve reached a quite smooth mixture and add some olive oil until you’ve reached the desired consistency. Season with pepper and salt. Delicious on bread or as a dip for raw veggies, enjoy!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Hummus with radishes Ohmydish chick peas, chickpea, garlic, garlic clove, hummus, hummus radish, Hummus with radishes, hummus with veggies, lemon, lemon juice, olive oil, pepper, radish, Radish hummus, radish leaf, radish leafs, radishes, radishes with leaf, salt, sesame paste, tahin, vegetable hummus, water Sauces, Side dishes, Snacks, Tapas World Hummus with radishes square - Hummus with radishesHummus with radishes is a delicious dip sauce with a lovely green color. Perfect for spring and summer at a party or for lunch. 6 personen
0 0

You might be interested in:

Roasted red beet hummus 120x120 - Hummus with radishesRoasted red beet hummus Ras el hanout hummus 120x120 - Hummus with radishesRas el hanout hummus Hummus 120x120 - Hummus with radishesHummus Pickled radishes 120x120 - Hummus with radishesPickled radishes Roasted radishes with mustard dressing 120x120 - Hummus with radishesRoasted radishes with mustard dressing

Filed Under: Sauces, Side dishes, Snacks, Tapas Tagged With: chick peas, chickpea, garlic, garlic clove, hummus, hummus radish, Hummus with radishes, hummus with veggies, lemon, lemon juice, olive oil, pepper, radish, Radish hummus, radish leaf, radish leafs, radishes, radishes with leaf, salt, sesame paste, tahin, vegetable hummus, water

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1482 recipes so far!

Who’s in for taco’s? 🌮 Tortilla’s met g Who’s in for taco’s? 🌮 

Tortilla’s met gebakken bonen, rode kool en meer. Een heerlijke en makkelijke doordeweekse maaltijd.

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. #ohmydish #recept #doordeweeks #tortilla #taco #bonen #kidneybonen #rodekool #groente #groenten
Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens Groente, ik ben er dol op! ❤️ Soms wil je eens variëren met groente zoals deze geroosterde broccoli met miso. Een super lekker en makkelijk bijgerecht.

Wat is miso? Simpel gezegd: Gefermenteerde sojabonenpasta!

Hou jij van miso? En wat maak jij er het liefste mee? Heb nog een geopende verpakking.. Ga voor het recept van deze heerlijke broccoli naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. Ook voor een aantal andere recepten met miso. #ohmydish #recept #broccoli #groente #bijgerecht #miso #misopasta #misopaste
Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco Deze heerlijke chocoladecake met lekker veel choco smaak, maar zonder gluten, staat al jaren op ohmydish maar blijft een topper!

Hou jij van chocolade? 🍫 fijne zondag!

Ga naar ohmydish.nl en zoek op glutenvrije chocoladecake voor het recept. #ohmydish #bakken #recept #bakrecept #zondag #bakdag #chocolade #weekend #glutenvrij #glutenfree
🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te ma 🍢Deze yakitori spiesjes zijn makkelijk om te maken en super lekker! Extra lekker met malse kippendijen en bosui.

Gebruik jij wel eens kippendijen?

Het recept kun je vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #kip #kippendijen #yakitori #spiesjes #japans #watetenwevandaag #wewv #watetenwevanavond #bosui #sojasaus
Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 Heb je zin om te Ben jij ook zo gek op kiwi? 🥝 
Heb je zin om te bakken?

Maak dan zeker eens deze kiwi meringue taart. Met een heerlijke taartbodem, kiwi creme, en eiwit bovenop. 

De perfecte balans van zuur en zoet. Ga naar ohmydish.nl voor het recept van deze heerlijke taart met zachte 🥝 crème! 

Wat zijn jou plannen deze zondag? Onze vrienden (buren) komen straks weer langs om samen te racletten 🧀 🧀 
#ohmydish #recept #bakken #zondag #bakdag #weekend #meringue #eiwit #kiwi #fruit #taart #zoet #zoetbaksel
Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoek Jaaa daar is ie dan eindelijk! Na meerdere verzoeken naar meer snacks na ons recept om zelf frikandellen te maken, hier dan ons recept voor de goulashkroket.

Deze stond met stip op nr 1 qua interesse van onze bezoekers, op nr 2 bamischijven dus die komen volgende week online!

Wat is jou favoriete snack?

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. 
#ohmydish #recept #snack #frituur #frituren #goulash #kroket #goulashkroket #snackbar #zelfmaken #paneren #vlees
Goedemorgen! 🌮 Heb jij al eens van chalupas ge Goedemorgen! 🌮 
Heb jij al eens van chalupas gehoord? Een soort tortilla’s van een heel makkelijk te maken deeg dat je vervolgens heerlijk krokant maar tegelijk ook zacht en luchtig bakt.

Echt een dikke aanrader, wat is dit lekker! Ik vulde ze met gehakt, maar kan natuurlijk ook met kip of bijvoorbeeld gegrilde groenten.

Fijne donderdag! Het recept is te vinden op ohmydish.nl of via de link in mijn profiel. #ohmydish #recept #chalupa #chalupas #tortilla #taco #gehakt #groente #kaas

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.