• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

ohmydish.com

Recipes and dishes


  • Home ▾
    • 🇳🇱 Nederlandse versie
    • 🇫🇷 Version Française
  • Course ▾
    • Main course
    • Lunch
    • Side dishes
    • Snacks
    • Desserts
    • Pie and cake
    • Starters
    • Sauces
    • Beverages
    • Salads
    • Soup
    • Tapas
  • Blog
  • Recipe index ▾
    • Latest recipes
  • About us
Orange cake

Orange cake

June 30, 2020 by ohmydish Leave a Comment

This orange cake is a simple basic cake with a hint of orange. A simple slice of cake has never been this delicious!
Yield: 8 people | Prep Time: 15 minutes | Cooking time: 70 minutes | Difficulty: Easy

Ingredients

  • 250 gram dairy butter on room temperature
  • 250 gram sugar
  • 4 eggs
  • 220 gram all-purpose flour
  • 2 tablespoons baking powder (or use self-rising flour)
  • 2 oranges
Orange cake ingredients - Orange cake
Orange cake ingredients

Kitchen equipment needed

  • cake tine
  • parchment paper
  • oven
  • citrus juicer and grater
  • cutting board & sharp knife
  • standmixer
  • silicone spatula
  • wooden skewer

Preparation — 15 minutes

Coat the cake tin with butter and a thin layer of flour. If needed, cover the bottom with a piece of parchment paper so the cake comes out more easily. Preheat the oven to 160 degrees Celsius or 320 Fahrenheit.

Finely grate the peel of 1 orange and squeeze the juice from 1 orange. Use a sharp knife to remove the rind from the second orange. First cut off the top and bottom and then cut from top to bottom to remove the rest of the skin and as much white as possible. Then cut away the wedges between the membranes and cut the wedges into smaller pieces.

Beat the soft butter along with 250 grams of sugar with a standmixer until it’s white and fluffy. Add the eggs 1 by 1 and only add the next one when the previous one is completely incorporated. Add the flour and baking powder and mix until smooth. Then stir in the zest and juice of an orange. Sprinkle the orange slices with a little flour and then stir it into the batter at the end. Divide the batter evenly over the cake tin.

Orange cake 2 - Orange cake
Orange cake

Finishing the orange cake — 1 hour + 10 minutes

Bake the cake in about an hour. The cake is done if you insert a wooden skewer and it comes out clean. If the top is already starting to burn while the cake is not yet done, you can cover it with tin foil. Make sure you open the oven door as little as possible and also carefully so the cake will not collapse.

Let the cake cool in the cake tin for 10 minutes before turning it over. Then let it cool down completely. Enjoy!

Share this:

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Email
  • Print
Orange cake Ohmydish all purpose flour, baking powder, butter, cake with a hint of orange, cake with butter, dairy butter, egg, eggs, flour, grated orange, orange, Orange cake, orange juice, orange peel, orange pieces, orange wedges, orange zest, sugar Pie and cake World Orange cake square - Orange cakeThis orange cake is a simple basic cake with a hint of orange. A simple slice of cake has never been this delicious! 8 personen250 gram dairy butter250 gram sugar4 eggs220 gram all-purpose flour2 tablespoons baking powder2 oranges
0 0

You might be interested in:

Basic vanilla cake 120x120 - Orange cakeBasic vanilla cake Mini orange pies 120x120 - Orange cakeMini orange pies Lemon cake 120x120 - Orange cakeLemon cake Pumpkin pie with candied orange and caramelised almonds 120x120 - Orange cakePumpkin pie with candied orange and caramelised almonds Jam sponge cake 120x120 - Orange cakeJam sponge cake

Filed Under: Pie and cake Tagged With: all purpose flour, baking powder, butter, cake with a hint of orange, cake with butter, dairy butter, egg, eggs, flour, grated orange, orange, Orange cake, orange juice, orange peel, orange pieces, orange wedges, orange zest, sugar

About ohmydish

Veronique works as a chef and Marco builds websites. We've started ohmydish.com in 2014 to give us a way of sharing our recipes with the world. Since we like all kinds of foods, you'll see dishes from every kitchen imaginable. Our recipes are not specifically healthy, vegan, easy or frugal, but they do have one thing in common: they are all made with passion. You can contact us if you have any questions about food, recipes or our food blog.

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Veronique van Ohmydish
Hello! My name is Véronique, I live in the south of France, passionate about cooking, gardening, sharing recipes and our three dogs! More about me / us

Recipe count

We've published: 1488 recipes so far!

Goedemorgen! Heb jij plannen vandaag? Ik ga zo k Goedemorgen! Heb jij plannen vandaag? 

Ik ga zo koken want we krijgen bezoek met de lunch. Ik zal in mijn stories delen wat ik ga maken 😊

Deze Shanghai noedels zijn makkelijk, snel en mega lekker! Ik ben echt dol op udon noedels, maar hier helaas lastig te verkrijgen (en zo ja, duur..) 

Maar dat was het waard, wat een top gerecht! Hou jij van noedels?

Fijne zondag! ☀️ 

Ga voor het recept naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel #ohmydish #recept #noedels #makkelijkemaaltijd #groente #udonnoodles #udon #wewv #watetenwevandaag #watetenwevanavond #zondag #weekend
🍅 Deze tomatensoep is gemaakt in de slowcooker. 🍅 Deze tomatensoep is gemaakt in de slowcooker. Zo puur en boordevol smaak omdat het niet nodig is water toe te voegen.

Het lekkerste natuurlijk met sappige tomaten. Helaas nog geen tomaten in de moestuin, maar binnenkort gaan de zaadjes wel de grond in.

Bij jou ook? 🍅 Ik verheug me er al ontzettend op om te beginnen!

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept #ohmydish #recept #tomaten #soep #tomatensoep #slowcooker #crockpot #moestuin #moestuinieren #gezond #weekend
Parijse appelflan 🍎 Als je dit weekend écht Parijse appelflan 🍎 

Als je dit weekend écht iets lekkers wilt maken, haal dan alvast de ingrediënten in huis voor deze flantaart.

Een Franse taart met vanillepudding en appel ziet er niet alleen mooi uit, hij is ook nog eens super lekker. Romig en niet te zoet, precies goed dus 🤤 Deze wil je ‼️

Hij heet trouwens ook wel flan pâtissier of flan parisien, wat volgens mijn zoektocht online en navraag bij Franse mensen hetzelfde is. 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept #ohmydish #recept #bakken #frans #fransrecept #weekend #zondagbakdag #flan #flanpatissier #flanparisien #appel #vanille #vanillepudding
Ziet dit er lekker uit of wat?! 🍜 Deze Chiang Ziet dit er lekker uit of wat?! 🍜 

Deze Chiang Mai curry noedelsoep heeft niet alleen gekookte noedels, maar ook gefrituurde noedels! Heb jij dat al eens geproefd? Wauw, zó lekker!

En weet je wat nog meer lekker is? De kruidige en heerlijke currypasta die deze soep zijn prachtige kleur en smaak geeft.

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept. #ohmydish #recept #curry #noedels #noedelsoep #kip #currypasta #doordeweeks #kruidig #kruiden #chiangmai #watetenwevandaag #watetenwevanavond #wewv
🥔 Onder deze aardappelgratin zit een laag witlo 🥔 Onder deze aardappelgratin zit een laag witlof verstopt. En dat is me een partij lekker! Als je van witlof houdt dan..

Ik maakte deze heerlijke vega witlof gratin van @foxilicious.nl voor de #swiepswoepswap van @mandyandmore en is echt een aanrader. 

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept.

Witlof yay or nay? 

#ohmydish #recept #gratin #witlof #aardappel #bijgerecht #makkelijkgerecht #vega #vegetarischbijgerecht #vegetarisch #watetenwevandaag #watetenwevanavond #wewv
Weet jij al wat je vanavond, of morgen of.. gaat e Weet jij al wat je vanavond, of morgen of.. gaat eten?

Risotto is altijd goed toch? Maak dan zeker eens deze romige risotto met champignons en mascarpone.

Overdag is het bij ons deze week heerlijk zonnig maar als we in de avond gaan eten zijn dit soort hartverwarmende gerechten nog steeds zeer welkom!

Ga naar ohmydish.nl of via de link in mijn profiel voor het recept 🍄 #ohmydish #recept #risotto #champignons #makkelijkemaaltijd #wewv #watetenwevandaag #watetenwevanavond #romig #mascarpone
Iedereen die wel eens carnaval heeft gevierd, weet Iedereen die wel eens carnaval heeft gevierd, weet dat hier bier 🍻 bij hoort. Daar heb je een ‘goede bodem’ voor nodig zoals ze dat zeggen.

Friet zoervleisj - zuurvlees, patat, whatever je wil - hoort daar dus zeker bij!

Dit recept van mijn moeder is fantastisch! Ik heb het jaren geleden een beetje aangepast zodat het in de slowcooker gemaakt kan worden. Nóg makkelijker dus!

Heb jij al eens echt zuurvlees gegeten? 

Ga naar ohmydish.nl voor het recept. #ohmydish #recept #vlees #slowcooker #stoofvlees #paardenvlees #rundvlees #zoervleis #zoervleisj #zuurvlees #carnaval #vasteloavend

Footer

Ohmydish network

  • (EN) Ohmydish.com
  • (NL) Ohmydish.nl

Difficulty

Beginner | Easy | Intermediate | Moderate | Advanced | Expert

Cuisines

African | American | Arabic | Argentinean | Asian | Australian | Balkan | Belgian | British | Cantonese | Caribbean | Chinese | Cuban | Dutch | Egyptian | English | European | French | | German | Greek | Hawaiian | Hungarian | Indian | Indonesian | Iranian | Iraqian | Irish | Israeli | Italian | Japanese | Korean | Lebanese | Malaysian | Mediterranean | Mexican | Middle Eastern | Moroccan | Persian | Philippines | Portuguese | Romanian | Russian | Saudi Arabian | Scottish | Singaporean | South American | Spanish | Surinamese | Swedish | Swiss | Thai | Tunisian | Turkish | Ukrainian | Venezuela | Vietnamese | World

Typing and spelling errors reserved. Copyright © 2014 - 2021 · Ohmydish

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.